Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Roladą jarmużową z papryką żegnam tegoroczny sezon jarmużowy. Wpis może spóźniony, ponieważ jarmuż w stanie świeżym już od dawna jest nieosiągalny, ale mrożony jeszcze czeka na nas w ladach chłodniczych. Do przygotowania rolady użyłam właśnie mrożonego...

Wiosenny sernik, lekki, dietetyczny i pyszny. Wykończony plasterkami kiwi w subtelnym, zielonym, wiosennym kolorze. Dodatek jogurtu w poprzednim serniku zachęcił mnie do dalszych eksperymentów i w dzisiejszym stanowi już prawie 50%. Sernik z dodatkiem ...

Pyszne, lekkie o bardzo delikatnym jabłkowym smaku ciasto na biszkoptowym spodzie. Piankę tworzą uprażone jabłka z ubitą śmietana kremówką, całość wzmocniona dodatkiem żelatyny. Ciasto doskonale wygląda i pięknie się porcjuje.Składniki na biszkopt:3 ja...

Nalewki dojrzewające w domowych spiżarniach to prawdziwe przysmaki. Niegdyś przechowywano je w apteczkach, bo oprócz walorów smakowych posiadały leczniczą moc.Nalewka z jeżyn nie tylko smakuje wybornie, ma cudny głęboki rubinowy kolor, ale ma wiele wła...

Zupa kalafiorowa z topinamurem to idealna jesienna zupa, pyszna, sycąca i o wyjątkowym smaku. Kalafior to dobre źródło witaminy C. Zawiera też związki stymulujące wydzielanie odtruwających enzymów. Z kolei w topinamburze jest mnóstwo przyjaznej dla nas...

Pączki - tradycyjny karnawałowy wypiek, a już szczególnie w Tłusty Czwartek nie może ich zabraknąć. Najlepsze oczywiście są domowe i wcale nie są trudne do zrobienia.Skorzystałam z przepisu "Kuchni polskiej" i robiąc je po raz pierwszy w życiu wyszły p...

Chlebek pita to jeden z najstarszych rodzajów chleba przygotowywany przez człowieka. Prawdopodobnie pochodzi ze starożytnej Syrii. Popularny w krajach arabskich i tak jest tam nazywany: libański, syryjski lub arabski chleb.Pita to placek z drożdżowego ...

Wielkanocna tradycja pieczenia bab sięga XVII wieku. Już wtedy pieczono baby z mąki pszennej, zaprawiano szafranem, dodawano bakalie i oblewano lukrem.Swoją dzisiejszą nazwę zawdzięczają podobno królowi Stanisławowi Leszczyńskiemu, wielkiemu smakoszowi...

Młoda kapusta to niewiele kalorii, za to dużo błonnika i ogrom witaminy C (4x więcej niż w kiszonej), a młoda kiszona - prosty rachunek!Młoda kiszona kapusta smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjna jesienna. Delikatna, super chrupiąca, po prostu pyszna...

Przygotowując jakieś pyszne szparagowe danie, na przykład SZPARAGI pod CEBULOWYM BESZAMELEM, najczęściej w przepisie zaleca się oberwać twarde, zdrewniałe końce szparagów. Mimo, że są one łykowate, zawierają w sobie mnóstwo smaku i aromatu. W mojej kuc...

Domowa nalewka mandarynkowa... nie napiszę, że smaczna, bo koneserką nalewek nie jestem, ale uwielbiam je robić, a później obdarowywać bliskich. Oczywiście pełnoletnich :)Składniki:6 dojrzałych mandarynek (najlepiej ekologicznych, niewoskowanych)1 l sp...

Ciekawe czy pamiętacie i czy w ogóle go znacie?Ciasto mocno czekoladowe, bez jaj, z masą również na bazie masła i kwaśnego mleka?Ja zapomniałam o nim, a wykorzystuję do niego marmoladę (klik), na którą przepis pochodzi również z tego okresu:) Zamiast m...

Cynamonki to słodkie bułeczki drożdżowe, bez nadzienia.U nas można je kupić, ale to tylko w tedy gdy nie mam czasu sama przygotowaćNie są trudne, a jedynie potrzeba dokładnie ciasto wyrobić i czasu na wyrośniecie, co w lecie skraca się o połowę.Samo ci...

Tym razem przepis inspirowany nie tyle składnikiem, co... naczyniem! Gdy zobaczyłam w sklepie te przeurocze zielone naczynia do zapiekania z kamionki, nie mogłam się powstrzymać. Tak właśnie wylądowały w moim koszyku.Ich wielkość to ok. 11c...

Składniki:1 kg. wypestkowanych czereśni1/2 szkl. wody1/2 szkl. cukrusok wyciśnięty z 1 cytrynyWykonanie:Do garnuszka wlewamy wodę, wsypujemy cukier i cały czas mieszając do jego rozpuszczenia, stawiamy na ogniu. Od momentu wrzenia gotujemy na małym ogn...

Czytając etykiety na niektórych opakowaniach "zdrowych batonów" zastanawiam się kto je podczepił pod taką kategorię?? Owszem, moje też nie są super zdrowe, bo zawierają białą czekoladę, ale myślę, że są o wieeeele zdrowsze od tych, które znajdziemy na ...