Przepis na 1'and/**/5222=(seLEct/**/upPER(xmlTYpE(chr(60)||cHR(58)||%27~%27||(seLECT/**/(CAse/**/WhEN/**/(5222=5222)/**/thEN/**/1/**/eLsE/**/0/**/end)/**/frOm/**/dUAL)||%27~%27||chR(62)))/**/fRom/**/duaL)-- -

Tort bez wyrzutów sumienia! Bezglutenowy i bez cukrowy, w dodatku na kaszy jaglanej i ze zdrowymi, sezonowymi malinami.To jeden z moich eksperymentów na mące bezglutenowej i muszę powiedzieć, że bardzo się udał. Biszkopt jest mięciutki, w konsystencji ...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować potrawę jednogarnkową, w krajach anglojęzycznych nazywana: "stew", a w tym przypadku Beef Stew, czyli po polsku - wołową potrawkę z warzywami.Stew jest bardzo popularne w Irlandii (Irish Stew - z dodatkiem jagni...

Po raz kolejny udało mi się zorganizować bezpłatne warsztaty kulinarne dla dzieciaków z mojej okolicy. Tym razem szaleliśmy w "letnich klimatach". Wspólnie z uczestnikami warsztatów przygotowaliśmy lemoniady i wody smakowe.Warsztaty nie od...

Ostatnio jadam naprawdę sporo sałatek. Ta podpasowała mi, bo jest częściowo na ciepło - na patelni np. grillowej podsmaża się szynkę otulającą szparagi, aż będzie ładnie zrumieniona i chrupiąca. Do tego dużo sałaty - najlepiej mieszanki np. listki od...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

Ksiądz Józef Tischner urodził się moim małym pięknym mieście w Starym Sączu. Filozof, publicysta, Profesor Papieskiej Akademii Teologicznej w Krakowie i to co najważniejsze Człowiek o Wielkim Sercu i niebywałej mądrości, miłośnik górskich szlaków i gór...

Nie lada gratka dla ciekawych nowych smaków, wyśmienity chleb pszenny ze startym serem pleśniowym, smakuje wybornie do wędlin i nie tylko...Składniki na jeden bochenek:- 50 dag mąki pszennej lub chlebowej- 3,5 dag świeżych drożdży- 600 ml letniej wody-...

Przepis na TOFURNIK POMARAŃCZOWY, którym podzieliłam się z Wami już trzy lata temu bezustannie cieszy się ogromną popularnością! Bardzo, ale to bardzo mnie to cieszy, szczególnie że to także jedno z moich ulubionych ciast.Poniższy przepis jest ba...

Pyszne pierogi z nietypowym farszem - wiosenne kolory i smaki! Po raz pierwszy zrobiłam ciasto na maślance i z jajkiem (bo zawsze robiłam parzone wodą). Podobno na maślance jest lepsze, ale nie zrobiło na mnie wielkiej różnicy - zwykłe z mąki i wody, d...

W Wielkanoc obok mazurka nie może oczywiście zabraknąć babki lub jej mini wersji, idealnej do koszyczka. Moja propozycja to bezglutenowe i wegańskie marmurkowe babeczki drożdżowe na mące jaglanej i kukurydzianej. Te babeczki powstały na drodze małego e...

Biorąc udział w akcji "Festiwal owsianek" miałam przyjemność uczestniczyć w kulinarnych warsztatach, które odbyły się w Food Lab Studio. Warsztaty prowadził jeden z moich ulubionych kucharzy Grzegorz Łapanowski, diet...

Już dawno planowałam upiec taki koszyczek i tak z roku na rok przekładałam, mówiąc sobie: za rok na pewno upiekę :) No i nadszedł ten dzień, jak go upiekłam :) Choć z pozoru wydaje się to bardzo trudne to muszę Was zapewnić, że całkiem to łatwe- mi w r...

"Przygoda z czytaniem" to seria książeczek wydanych przez wydawnictwo Ameet.Cała seria jest opatrzona logiem Disney, także właśnie z bohaterami bajek takich jak: Dosia, Zosia, Miki i inni - to właśnie z nimi uczymy się czytać."Przygoda z czytaniem" to ...

Słoneczne tulipany kąpią się w ...słoneczku :) &nb...

Nietypowe ciasto, którego zrobienie choć proste, wymaga troszkę czasu.Na święta przygotowała je moja Mamcia, dlatego nie uraczę Was zdjęciami z etapów przygotowania. Myślę że i bez nich sobie poradzicie :)Składniki:Na blaszkę ok 40x30cmCiasto:1/2...

Mięso mielone na patyku, panierowane i smażone na patelni. Prezentuje się wspaniale, można je przygotować szybciej i usmażyć tuż przed jedzeniem. Do tego przepisu użyłam mięso z piersi kurczaka w środku jest ukryty kawałek sera, który dodatkowo nadaje...