Przepis na 1AND/**/4294/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4294=4294)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))#

Aronia zerwana prosto z drzewa nie zachwyca smakiem - jest gorzka i sucha ale przygotowane z niej przetwory są naprawdę pyszne i zdrowe. Owoce najlepiej zebrać parę dni wcześniej i zamrozić - dzięki temu straci goryczkę i będzie gotowa do dalszego prze...

Sposób na tortury dla głodnego Męża: zagrzać mu zupę, którą wcześniej już jadł i bardzo mu smakowała, ładnie podać i... poprosić żeby najpierw z nią zapozował ;) pierwszy w tym roku kalafior, z niego krem z gałką muszkatołową - świeżo startą, przywiezi...

 Taka prosta zupa a taka dobra! Słodziutki krem z marchewek właściwie robi się sam. Grzanek za to polecam zrobić więcej i przechowywać w pudełku, na wypadek kolejnych szybkich zup.Czytaj więcej »

W ramach przeglądu zamrażarki, z jej całkiem przepastnych czeluści wyjęłam pojemniki z zamrożonymi surowymi białkami - pamiętając o malinach, których zapach uderzał przy każdym otwarciu lodówki, postanowiłam upiec bezę i połączyć ją z malinowym kremem ...

Przedostatnie danie z cyklu rozmroziłam lodówkę ;) Tym razem zdecydowałam, że 5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej i jedna, biedna pierś z kurczaka nie mogą już dłużej się mrozić czekając na moją łaskę w kącie zamrażarki... Pierś pokroiłam n...

O połączeniu buraka z białym słonym serem słyszałam już dawno, ale nie potrafiłam go sobie jakoś wyobrazić... Aż musiałam na własnej (i Męża) skórze i podniebieniu je wypróbować - i na pewno jeszcze do niego wrócę, bo jest naprawdę ciekawe. Dobrą robot...

Weekend upłynął nam pod znakiem spotkań ale bez wychodzenia z domu - co znaczy, że mieliśmy całkiem sporo gości... A jak goście, to u nas musi być jedzenie - tym razem zestaw typowych finger foods, bo wydawało mi się, że będziemy porozsadzani po całym ...

Tyle ochów i achów się nasłuchałam o bistro A Nóż Widelec Catering i w końcu mnie tam zabrano na obiad. W zestawie dnia była zupa pieczarkowa, którą zamówiłam - najlepsza zupa pieczarkowa, jaką kiedykolwiek jadłam! Doprawiona w punkt, nieco zaklepana p...

Kto w dzieciństwie kręcił nosem na klopsy rybne? Na pewno mój Mąż. Jak mu oznajmiłam, że na obiad będą właśnie one to zrobił minę zbitego psa i zapytał Za co? ;) Na szczęście pod spróbowaniu zmienił co do nich zdanie i chyba nawet następnym...

Zawsze chciałam wypróbować różne dziwne mąki - mąkę z cieciorki, ryżową, gryczaną... W sklepach kosztują sporo a ja nie wiedziałam, czy będą mi smakować i czy na pewno zużyję całe opakowanie. Pomyślałam więc o młynku - z lekką rezerwą podes...

Leniwe kluski to dla wielu smak dzieciństwa - stąd u mnie, choć unowocześnione, bo ziemniaki zamieniłam na kaszę jaglaną, to na talerzu po Babci... Takimi kluskami, z sosem pieczarkowym (bo na słono też są super), poczęstowała mnie Przyjaci...

Sama na pewno nie wpadłabym na to, aby ugotować ryż w mleczku kokosowym i jeszcze podać z łososiem... Skąd więc takie, naprawdę przepyszne, danie? Zakosztowałam go w Austrii, w całkiem niepozornym przybasenowym barze samoobsługowym. Naprawdę niepozorny...

Cukinia, szczególnie ta w formie nadziewanej, zapiekana w piekarniku, to ostatnio częsty gość w naszym domu. A wszystko zaczęło się od ... wizyty u Sąsiadów. To od nich właśnie zaraziłam się jej przygotowywaniem. I teraz co cukinia to "kombinuję" z inn...

Tydzień temu Małżon miał urodziny.Kawosz, to wiadomo nie od dziś, i wielbiciel śliwek w czekoladzie, to tez wiadomo już od dawna. Wyczarowałam mu takie ciacho. Skorzystałamz TEGO przepisu ale do zmodyfikowałam oczywiście :) powstał lekki, ł...

Tą pyszną grzybową zupę zrobiłam na naszą kolację wigilijną, ale z pewnością w ciągu roku powtórzę ją jeszcze nie raz. Kolor tej zupy, dla bardziej wymagających, może nie spełniać wymogów, ale zupa jest tak pyszna, że jej brunatna barwa schodzi na drug...

Sernik to jedno z moich ulubionych ciast. Uwielbiam zajadać się serniczkiem (chociaż chwilowo nie jest mi to dane), ale bardzo lubię je także piec. Dobry sernik to naprawdę nic trudnego, taki sernik nie potrzebuje zbyt wielu dodatków. ...