Przepis na 1AND/**/1588=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1588=1588)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Niech Wam się nie wydaje, tak jak mi kiedyś, że pierogi to jakiś czary mary co potrafią uczynić babcie, w ostateczności mamy. Jak pierwszy raz pierdolnęłam se takie pierożki z mąki pełnoziarnisteej to pomyślałam, że wzniosłam się na wyżyny wtajemniczen...

Szparagi niebawem znikną, zastąpią je kolejne warzywa sezonowe, a tymczasem zachęcam do przygotowania sobie takiego lunchu, obiadu czy kolacji.Pieczone, wiosenne warzywa z pysznym kalafiorowym sosem Alfredo!Mniam.Po przepis zapraszam na moj...

Oto kolejna wersja mojego ulubionego placka z owocami, tym razem ze śliwkami. Nie robiłam kruszonki, bo upieczone śliwki nabierają pięknego koloru - posypałam je tylko grubym cukrem. To naprawdę najszybsze i najprostsze ciasto, którego czas wykonania u...

Przedstawiam propozycję na obiad niedzielny, nad którą całkiem długo myślałam - starałam się tak połączyć smaki, kolory, struktury i składniki, aby nic się nie powtarzało ale też aby nie było to zwykłe mięso pieczone lub smażone - stąd mięs...

Taką sobie sałatkę wymyśliłam na Andrzejki, po czym po przyjściu na imprezę okazało się, że... taka już na niej jest! Cóż, wszak wygląda na to, że moje pomysły niepowtarzalne nie są, przynajmniej ten... Warto mocno doprawić ją musztardą, a mi tu grałby...

Na pomysł tej zupy wpadłam, gdy poprzednim razem wykorzystywałam do czegoś białą część pora - bo wcześniej zawsze zielone liście chowałam do lodówki w celu późniejszego użycia ich do rosołu, po czym po około dwóch tygodniach przekładałam je, z ciężkim ...

Planując sobie ubiegły tydzień znalazłam we czwartek dwie niezagospodarowane godziny - postanowiłam przeznaczyć je na wizytę na Jarmarku Świątecznym na gdańskim Targu Węglowym. Zaskoczyła mnie tegoroczna forma Jarmarku - pamiętałam go z zeszłych lat gł...

Zdjęcie niestety nie powala, co myślę nie powinno umniejszać daniu, które zniknęło z talerzy do ostatniego okruszka! Wszystko to jest dobre - warzywna tarta, lekko orientalny kurczak i słodki pieczony batat. W sam raz na kolację w miłym towarzystwie! P...

Późną porą wrzucam propozycję śniadaniową - zaczerpniętą od Kasi z bloga Gotuję bo lubię. Serdecznie polecam, szczególnie na domowych tortillach!Czytaj więcej »

Na szczęście oboje z Mężem tolerujemy gluten pod każdą postacią, jednak ciekawość wykorzystania różnych mąk doprowadziła mnie do tych gofrów. Czuć w nich jakby lekką kaszkę (za sprawą mąki ryżowej), co jednak nie przeszkadza w upajaniu się cudownym zap...

Potrzebowałam bardzo gładziutkiej, zieloniutkiej zupy-krem - z jakiegoś dziwnego poczucia braku warzyw w diecie mej ostatnio. Do jej zrobienia skłoniła mnie smutna połówka brokuła, zamieszkująca lodówkę od (wstyd się przyznać) Niedzieli Palmowej... Bał...

Inspiracją do zrobienia takiej zapiekanki była taka, którą jadłam w barze Vega we Wrocławiu - tyle że wrocławska składała się z kaszy i szpinaku, ja postanowiłam wzbogacić kaszę o kukurydzę, fasolkę szparagową i paprykę. Poza tym, że danie zachęca kolo...

Kasza gryczana, jak sama nazwa mówi, powstaje z gryki. A gryka, jak wiadomo, jest zbożem bezglutenowym. Stąd mąką gryczana się nie klei... Co tylko odrobinę przeszkadza w zrobieniu z niej pysznych kotlecików - szczególnie dla fanów kaszy gryczanej i pi...

Taki tort zmajstrowałam na wieczór panieński koleżanki. Koncepcję wymyśliłam czekając na przystanku na autobus do pracy... Udało mi się ją zrealizować! Prawie, bo ombre na dolnej części tortu miało być bardziej widoczne, niemniej z efektu jestem zadowo...

Na prezentacji Thermomixa ubijaliśmy masło ze śmietany 30% - ba, to było pyszne, lekkie masełko. Postanowiłam, mimo braku tego sprytnego urządzonka, przetestować pod tym kątem mój blender. Dał radę, skubany! Co prawda, trwało to nie kilkanaście sekund ...

"Moja spiżarnia", "Roślinne poranki", "Jak to się zaczęło?", "Nabiał roślinny" - to dopiero początek spisu treści "Wegan nerd". I to naprawdę dobry początek!Nie sztuką jest podać przepisy na dania wegańskie - sztuką staje się zarażenie ideą wegan...