Przepis na 1' OR 1=1-- -

Jeszcze jeden pomysł na wykorzystanie mięsa mielonego. To danie można potraktować jako przekąskę, niewielką kolację lub z dodatkami jako samodzielne danie obiadowe. Pewnie szczególnie ucieszy ono maluchy, gdy odkryją, że to nie są zwykłe kotleciki, bo ...

Wszyscy wiemy, że domowe przetwory są o niebo lepsze od kupnych. Nie chodzi tu tylko o smak, ale przede wszystkim o zawartość naszych słoiczków. W domowych nie ma grama chemii. Przecier robię zawsze, kiedy przygotowuję suszone pomidory. Zostaje mi wted...

Dyniowe ciasteczka z groszkami czekoladowymi o korzennym aromacie są zdrową, słodką alternatywą do kawy lub herbaty. Te ciasteczka są przepyszne, idealne na przekąskę, na wynos do pracy lub wycieczkę. 400 g mąki pszennej200 g brązowego cukru400 g pure...

Porzeczkowiec bez pieczenia, to połączenie smakowitego bardzo orzeźwiającego musu śmietanowo - porzeczkowego, warstwy herbatników i galaretki z pysznymi porzeczkami.400 g czarnej porzeczki120 g cukru3 galaretki porzeczkowe250 g serka mascarpone25...

Dzisiaj proponuję coś lekkiego. Zupę krem ziemniaczano -chrzanowy, który podałam z chipsami z kiełbasy jałowcowej, Delikatny, ale o wyraźnym aromacie i smaku chrzanu, dzięki któremu doskonale wpisuje się w przepisy o tematyce wielkanocnej.KREM ZIEMNIAC...

Pyszny, miękki, łatwy i najlepszy chleb jaki miałam przyjemność zrobić i zjeść. Brakuje mi słów na to, by wyrazić Wam jak bardzo jest dobry i jak skradł moje serce. Jego przygotowanie zajęło mi dosłownie kilka chwil a efekt przerósł moje najśmiel...

Halibut to smaczna ryba, która świetnie nadaje się zarówno na obiad jak i jako danie na wigilijny stół. Postanowiłam przygotować ją w nieco odświętnej odsłoniez orzechami włoskimi i granatem. Te dwa składniki dość mocno kojarzą mi się ze świętami...

Knedle z truskawkami to danie, które należy wykonać obowiązkowo w "sezonie truskawkowym". Rok temu robiłam: knedle z truskawkami i solonym karmelem. W tym roku postanowiłam nieco zmienić przepis, przede wszystkim jest on bez glutenu i bez jajek. ...

Zaczynam swoją przygodę z szynkowarem. Zakupiłam go już jakiś czas temu i czekał na pierwsze użycie. Poczytałam w internecie dużo porad i przepisów i przystąpiłam do działania. Za sobą mam już kilka udanych wyrobów i z każdym kolejnym wychodzą mi coraz...

Od dłuższego czasu jestem w Polsce, mało gotuję więcej odpoczywam i czynnie uczestniczę w życiu tatarskiej społeczności. Jak co roku od 10 lat w tym roku również nie mogło zabraknąć uroczystości zwanej Sabantuj. Co to za uroczystość? Sabantuj to święto...

Święta, Święta i po Świętach... a mi został po nich nadmiar maku i kandyzowanej skórki pomarańczowej, tak zrodził się pomysł na to ciasto:). Jest proste, smaczne, nie wymaga wiele uwagi.1 szklanka mąki3/4 szklanki cukru pudru1 szklanka suchego maku&nbs...

Idzie wiosna - jemy lżej:). Przedstawiam przepis na zdrowy, niskokaloryczny obiad z kurczakiem w roli głównej. To taka podróbka gulaszu z wieprzowiny - zdrowsza, lżejsza a niektórzy sądzą nawet, że smaczniejsza:).500g filetów z kurczaka1 duża cuk...

Już wkrótce sezon na paprykę. Korzystam z niej wtedy ile się da, choć przez cały rok często dodaję ją do potraw i kanapek. Świetnie smakuje dodana do dań z wieprzowiny, przedstawiam pomysł na schab z dużą ilością papryki. Kolory dowolne:).1 kg schabu1,...

To już chyba końcówka sezonu śliwkowego a ja pierwszy raz w tym roku użyłam ich do wypieków. Bardzo pasują mi do ciasta drożdżowego i w takiej formie je dziś przedstawiam - przepyszne drożdżówki ze śliwkami i kruszonką. Nie kupicie takich w cukierni:)....

Serek mascarpone zazwyczaj używamy do kremów i słodkich wypieków. Warto pamiętać o nim również przy obiedzie, zwłaszcza makaronach, bo np. sosy z jego udziałem są bardzo smaczne. :-) Tutaj jest jeszcze prościej, bo cały obiad mamy w kilkanaście minut. ...

To jedna z tych imprezowych przekąsek na ciepło, którą możemy przygotować długo przed imprezą a później tylko wstawić do piekarnika i cieszyć się daniem na ciepło. :-) Jeśli mamy więcej czasu lub niesprawny piekarnik możemy je usmażyć, będą równie dobr...