Przepis na 1' OR 1=1-- -

Oto propozycja na zdrowy chleb orkiszowy. Dla mnie bomba, a dla Ciebie?Składniki:1 kg mąki orkiszowej razowej5 dag świeżych drożdży1,5 łyżki soli3 płaskie łyżki cukru1/4 szklanki nasion sezamu1/4 szklanki pestek dyni1 szklanka otrąb żytnich1 lit...

Pod koniec października w Gdańsku odbyły się warsztaty dekoracji tortu i pierniczków w motywy bożonarodzeniowe.Uczestniczki wykonywały m.in. figurkę Mikołaja i choinki z masy cukrowej, którą same przygotowały. Pierniczki dekorowane były natomiast za po...

Program Masterchef to jeden z moich ulubionych programów które można z ciekawością zobaczyć w TV. Kilka edycji programu a jego popularność nie maleje. Osoby które zgłaszają się do programu to nie profesjonalni kucharze ale osoby z pasją i jak się okazu...

Zwariowałam na punkcie zdrowych przepisów. Białą mąkę zastępuję orkiszową, gryczaną, albo grubo mieloną żytnią, cukier ograniczam, a zamiast niego wykorzystuję syrop klonowy albo z agawy, zamiast masła wolę olej kokosowy czy też słonecznikowy. Nie wiem...

Poszukiwania idealnej marynaty do karkówki uwieńczone sukcesem. Od jakiegoś czasu nie dawała mi spokoju marynata właśnie do karkówki. Kiedyś szłam trochę na łatwiznę, kupowałam przyprawę grillową zwykłą i/lub ziołową, dodawałam czosnek, ol...

Błyskawiczne, bardzo wilgotne, cudownie kokosowe, przepyszne, bajeczne w smaku, ot po prostu. To ulubione ciasto mojej najmłodszej Córci. Nam zasmakowało również i to bardzo, tak, że było już u nas trzykrotnie w krótkim czasie i na tym ni...

Jakiś czas temu świętowaliśmy pierwszą osiemnastkę Tosi, czyli ukończone półtora roku (18 miesięcy). Nie jest to może najbardziej wyjątkowy dzień w życiu, ale postanowiliśmy troszkę poświętować i upiec jakieś wyjątkowe ciasto. Wuzetka to jedno z ulubio...

Dobry wieczór Kochani ;) Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną tartę, która nie wymaga pieczenia ;) Banany, migdały i serek mascarpone zmniejszają słodki smak nutelli, więc nie bójcie się że będzie za słodka. Jest to chyba najprostsza tarta j...

Być może wiele pań ma swoje wypróbowane ciasto do pizzy, bo przecież to jest podstawa tego dania. Jeśli jednak dalej eksperymentujecie, to zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. Warunek jednak podstawowy, to wyrabianie ciasta. Dłuuuugo. To po...

Dzisiaj na moim blogu przepis autorski w wykonaniu mojego syna i synowej. Sushi to potrawa, która wymaga nieco zaangażowania. Jednak zrobiona z własnych ulubionych składników, na pewno zrekompensuje czas poświęcony na jej przygotowanie. Osobiście...

Już nawet nie będę pisać o zaniedbywaniu bloga, bo to jest ewidentne. Napiszę za to o czymś, co mnie skłoniło do powrotu. :)Przy okazji ostatniej wizyty u babci miałam przyjemność porozmawiać z przyjacielem rodziny, który bardzo mnie zaskoczył mówiąc, ...

Kolejny raz łamię stereotyp: zdrowe=niesmaczne i przekonuję rodzinę do zdrowej żywności. To ciasto jest tak 'wymyślne' i 'przekombinowane', że nikt nie uwierzy, że jest zdrowe. W dodatku przez jego słodycz nawet przez myśl nikomu nie przejdzie, że jest...

Dawno tak nie czekałam na weekend.Cały ostatni tydzień biegałam na najwyższych obrotach.W ciągu tych długich, wspaniałych wakacji już zapomniałam jak to jest studiować.I teraz, trudno mi się przestawić z powrotem na taki tryb.Cieszę się więc z wolnych ...

Wegańskie muesli dr Birchera (płatki owsiane namoczone w mleczku kokosowym, soku pomarańczowymi z limonki) podane z plasterkami jabłka, pomarańczą, granatem, pistacjami oraz kokosową śmietankąOwsianka na mleczku kokosowym z białym mak...

Maj i czerwiec to dla mnie bardzo trudne miesiące. Na straganach mnóstwo świeżych owoców i warzyw, aż się prosi, by wykorzystać je w kuchni. Na blogach kuszą dania z truskawkami, a ja nie mam czasu ich przygotować, ponieważ siedzę w pracy po kilkanaści...

Składniki:MUFFINY:2 i 1/2 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki soli;3/4 szklanki + 2 łyżki białego cukru;5 łyżek miękkiego, niesolonego masła (w temperaturze pokojowej);3 łyżki oleju roślinnego (u mnie rzepakowy);2 ...