Przepis na 1))AND/**/3410/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3410=3410)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND ((1380=1380

Polecam coś idealnego, pysznego. Mało pracy a efekt oszałamiający! Ja zazwyczaj gotuję ok. 300-400 g fasolki na fasolkę po bretońsku czy zupę z kaszą jaglaną, z całości odbieram ponad 1 szklankę fasolki i robię smalec wegański.  Zawsze wychodzi niezmie...

Oczywiście, tytuł dzisiejszego wpisu jest celowo prowokacyjny. Wiadomo veganie nie jedzą żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, również jaj. Jednak danie do złudzenia przypomina jajecznicę, a jak smakuje? lepiej, niż się tego spodzi...

ENGLISH VERSION Ogrom porzeczek! Zrobiły się już dżemiki (nie wiem dlaczego nie zostało to udokumentowane ;)), zrobiły się przekwaśne, oj przepraszam, przepyszne lody porzeczkowe Przyszedł czas na drugie podejście do tarty. Od razu uprzedzam, że...

Tak sobie teraz pomyślałam, gdyby zdarzył się jakiś cud i mogłabym wydać swoją książkę kulinarną, na 99% byłaby to właśnie książka o tartach i quicheach. Lubię zarówno te słone, jak i słodkie, za ich prostotę, nieskończoną liczbę możliwo...

Pierwszy dzień maja okazał się w Burgundii wyjątkowo paskudny. Pogoda pokrzyżowała nasze plany (- polowanie na skarby z targu staroci w pewnym uroczym francuskim miasteczku). Cóż począć w takiej sytuacji? Nie patrzeć na wichurę za oknem, zaparzyć dobrą...

Mój sposób na idealne jajko na miękko: w rondelku gotuję wodę z odrobiną soli, a kiedy woda zacznie wrzeć, łyżką ostrożnie wkładam jajo, prosto z lodówki. Gotuję 5 minut, a jeśli jest duże, lub mam ochotę na lekko ścięte żółtko 6 minut. Polecam...

Pierwszy raz spróbowałam syropu z kwiatów czarnego bzu (dokładnie tego na zdjęciu obok) w Irlandii i zakochałam się w tym smaku od pierwszego łyczka! Jedną z rzeczy, których mi brakuje po wyjeździe z zielonej wyspy, jest właśnie ten sok. W znanym sklep...

Nie wiem dokąd zmierza ten świat, ale nie jest dobrze. Jest koniec kwietnia, jest zimno, jest źle! Pozostaje nam tylko zaklinać tą siną, zmarzniętą rzeczywistość potrawami pełnymi słońca. Przy okazji tego dania miałam okazję po raz pierwszy spróbować C...

Ostatnio, oprócz strajków i związanej z nimi groźby całkowitego paraliżu kraju, Francję nawiedziły niekończące się deszcze. W Paryżu właśnie ogłoszono najwyższy stopień alertu. Sekwana zalała otaczające ją bulwary, muzea zgrożone są powodzią. W mojej B...

Paul Bocuse to kultowy francuski chef kuchni, ceniony na całym świecie. W roku 2011 The Culinary Institute of America nagrodził go tytułem Kuchmistrza Stulecia. Bocuse jest pionierem tzw. nouvelle cuisine, czyli kuchni nieco lżejszej, bardziej dietetyc...

Moja droga do upieczenia dobrego chleba na zakwasie była długa, kręta i usiana szeregiem niepowodzeń. Już właściwie machnęłam ręką godząc się z porażką, ale wtedy, niczym feniks z popiołu przyszła myśl, żeby zacząć kolejny, ostatni już raz. Tym ...

Ten sam przepis na szarlotkę pojawił się na moim blogu już dwa lata temu. Zdjęcia dołączone do posta nie były zbyt udane, więc niebardzo zachęcały. Dlatego dzisiaj postanowiłam nieco odświeżyć wpis. Jest to nasz ulubiony jabłecznik. Ciasto na spodzie i...

Czy jest jeszcze ktoś, kto nie zna chlebka bananowego? Nie dość, że smakuje jak prawdziwy comfort food, to jeszcze nazwę ma taką milutką dla ucha Przepisów na chlebek są tysiące, ale wypróbujcie ten klasyczny wilgotny w środku, z  wyraźn...

→ Szukacie pomysłu na pożywne śniadanie, które uwolni od uczucia głodu na cały poranek? Dobrze trafiliście! Dziś przedstawiam Wam energetyczny placek, czyli śniadanie Mistrza :) Tym razem zainspirował mnie mój własny Brat brawo Blados za inwenc...

Na ser brocciu trafiłam przypadkiem, kiedy na półce obok zabrakło ricotty. Pomyślałam, że wygląda podobnie, więc może się nada. Później, w domu, przeczytałam, że to serek wytwarzany z serwatki, na bazie mleka koziego i owczego. Jest bardzo poplularny n...

Przez dłuższy czas do karczocha podchodziłam jak pies do jeża. I choć jeszcze nie odważyłam się przygotować od podstaw surowego, to te ze słoika nie mają już przede mną zbyt wielu sekretów. Najbardziej smakują mi grillowane serduszka w oliwie ♥ Karczoc...