Przepis na 1')AND/**/2008=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2008=2008)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL) AND '1'='1

Pikanterię często omylnie bierzemy za smak, a w istocie jest wrażeniem bólowym. Związki chemiczne, tj. kapsaicyna, czy mentol są odbierane przez szczególne komórki nerwowe. Nocyceptory bo o nich mowa są zlokalizowane wszędzie: w ...

W życiu jest wiele szczegółów, na które nie zwracamy uwagi. Kiedy byłam mniejsza zastanawiałam się, po co u licha dodaje się szczypty soli do białka, żeby ubić jajko. A po co do słodkiego ciasta dodaje się nieodmiennie ćwierć łyżeczki soli, już w ogóle...

Pierwszy raz na tej stronie pojawi się recenzja książki. Właściwie nie wiem, dlaczego dopiero teraz, bo czytam dużo literatury naukowej i popularno-naukowej. Na tyle dużo, że mam się czym podzielić. Zacznę od książki amerykańskiej gastroenterolog Robye...

Warsztaty największej konferencji dla blogerów cieszą się ogromną popularnością. Cztery minuty po rozpoczęciu zapisów zniknęła większość zajęć, które mnie interesowały! Ale w porządku. W zeszłym roku prawie całą konferencję gotowałam, tym razem miałam ...

Dzisiejszy przepis na sałatkę to dobry pomysł na lunch do pracy lub w domu, ewentualnie sałatka sprawdzi się jako dodatek do potraw z grilla. Sałatkę można przygotować dzień wcześniej a jej wykonanie nie zajmuje wiele czasu. Porcja: 4 osoby Składniki n...

Dziś pierwszy dzień lata, dobry czas na słoneczny, pyszny koktajl- zapraszam! Składniki (6-8 porcji): ok 1 kg żółtego melona- odpestkowanego, obranego, pokrojonego w nieduże kawałki, -3-4 brzoskwinie- odpestkowane, obrane i pokrojone w nieduże kawałki,...

Jesienią rozkoszowaliśmy się risottem z jabłkami, latem gdy słońce w pełni i owoce truskawki kuszą nas swoją słodkością i aromatem, decydujemy się na risotto w wersji letniej. Wbrew pozorom nie jest to danie deserowe, bowiem słodycz owocu jest zbalanso...

Nie zawsze mamy czas na przygotowanie, ulepienie wege burgerów. Także nie zawsze mamy w zamrażalniku, gotowe na taką okazję, kupne wege burgery. Jednak jeżeli najdzie nas wtedy niepowstrzymana ochota na zjedzenie roślinnego burgera, z pomocą może nam p...

Zawsze kiedy jedziemy w odwiedziny do rodziców Mr M, on wcześniej się upewnia czy są zaopatrzeni w kilka słoików cukini marynowanej w curry. Nasze kilkudniowe odwiedziny niestety zawsze się kończą wykończeniem tych zapasów, bowiem Mr M autentycznie sza...

Delikatny czekoladowy mus z lekką nutą pomarańczy, posmakuje nawet najbardziej wybrednym łasuchom. Porcje: 4  Składniki: 2 banany, obrane i pokrojone 2 awokado, obrane, wydrążone i pokrojone 60ml sosu czekoladowego świeży sok wyciśnięty z połowy pomara...

Nie ma chyba weganina/weganki, którzy nie znaliby przepisu na majonez z białej fasoli. Idealny do sałatek, kanapek, burgerów lub jako baza pod inne sosy. Swój jajeczny smak zawdzięcza czarnej soli (Kala Namak), a musztarda i opcjonalnie c...

Nie samym hummusem człowiek żyje. Wegańskie i wege jedzenie to szczęśliwie nie tylko zdrowe papki. Kiedy tęskni mi się za śródziemnomorskimi wakacjami i śródziemnomorskim jedzeniem, robię wegańską lazanię. Najbardziej lubię szpinakowe i grzybowe nadzie...

Nic nie pisze. Nie gotuje? Oj gotuje. Ostatnio przesmaczny keczup od Klaudyny z Zielonego Zakatka…bo…mam duzo pomidorow:) Skad te pomidory? Z naszej malej dzialki…o powierzchni okolo 300 m2. Kupilismy ja w tym roku. I od razu zakochalismy sie w niej. P...

Agata prowadziła blog kulinarny. Jednak gdy przeglądała blogi swoich koleżanek to czuła się jak koktajl warzywno-owocowy z lekkim posmakiem zażenowania. No bo z jednej strony uwielbiała gotować i była ciekawa wszelakich nowinek kulinarnych, ale z drugi...

Z wiosną dzieci szybko rosną, Co jest sprawą dość radosną, Dziś niewielkie jutro duże! Czy nie może trwać to dłużej? Wiosna rzecz to jest zdradziecka… Dobrze choć, że jest Dzień Dziecka!

Wszystkiego Najlepszego!