Przepis na 1')AND/**/1553/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1553=1553)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND '1'='1

Bonjour! Dziś w mojej kuchni powiało francuskim szykiem, gdy królem stołu stał się smakowity homar. Delikatny smak tego skorupiaka nie wymaga wielu dodatków, by przygotować zniewalające danie. Użyłam do niego eleganckich, apetycznych małych kokardek ma...

16 stycznia miałam ogromną przyjemność zorganizować i poprowadzić bezglutenowe warsztaty dla członków Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.Warsztaty miały miejsce w siedzibie Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej, gdzie studiu...

Zermatt to miasteczko położone w Alpach na wysokości 1620 znajdujące się w szwajcarskim kantonie Wallis (w j. włoskim Vallese. To chyba po St. Moritz najbardziej znany prestiżowy alpejski ośrodek wypoczynkowo - narciarski. Mekka turystów. Swą pop...

Mam za sobą pierwsze warsztaty octowe i muszę przyznać, że były bardzo udane :)Ale od początku...Pamiętacie Agatę z Miejskiej Kuchni Roślinnej, moją tegoroczną bohaterkę? Na zlocie zielarzy upichciłyśmy razem szaloną, dziko-fermentowaną kolację. Tym ra...

To najlepsze rabarbarowe, jakie kiedykolwiek jadłam. Delikatne, lekko kwaskowe, a jednocześnie słodkie, za sprawą lekkiej i puszystej jak pianka masy serowej. Pięknie prezentuje się na stole i łatwo, a jednocześnie idealnie się kroi. CIASTO KRUCH...

Przygotowując ten wpis, zajrzałam do archiwum bloga w poszukiwaniu naszych dawnych przepisów na bakłażany. Natknęłam się na opublikowane dokładnie cztery lata temu curry z bakłażanów i orzechów ziemnych, które pozwoliło mi polubić te warzywa. Zaczęłam ...

Od wielu osób słyszę pytania dotyczące kulinarnych prezentów. Co można dać w prezencie przyjaciółce, znajomym, starszej cioci, kuzynowi, wegance.... Wśród przepisów, które można znaleźć na blogu jest wiele takich propozycji. Na ciasteczka, konfitury z ...

Bajgle drożdżowe pieczywo w kształcie oponki. Ma chrupiącą skórkę, słodkawy posmak a konsystencja trochę przypomina kluskę parzoną(pampucha). Ma coś takiego w sobie, że jak się zje jedną sięga się po następną. Jest może przy nich więcej pracy, al...

Najohydniejsza rzecz, jaką poczyniłam w kuchni!Jeśli już jednak pokonacie swój pierwszy z posiadanych zmysłów, znaczy wzrok i następnie przełamiecie się, Wasz drugi zmysł - smak powie Wam, że są to przepyszne ciasteczka maślane. :)Paluchy wiedźmy to mo...

Poleca: EwaFot. EwaTen przepis to kompilacja kilku deserów podpatrzonych na "Moich Wypiekach". Jest zimny, kwaśny, lekko słodkawy - orzeźwiający. Idealny na lato.Składniki:kilka pierniczków/herbatników/biszkoptówlemon curdjogurt grecki lub naturalnyowo...

Zapraszam na najprostszą i zarazem najpyszniejszą Pastę Jajeczną. Idealna do chleba na śniadanie lub kolację. Moja ulubiona! Z przepisu wychodzi jedna mała kokilka (jak na zdjęciach).Składniki:3 duże jajka ugotowane na twardo2 łyżki majonezu(może...

Dawno nie było nic o górskich klimatach. Tuż po nowym roku wybraliśmy się w góry. Trasa niezbyt trudna, wejście na kilka szczytów, trochę deptania po śniegu, zamarznięte jeziorko po drodze i druga grupa ludziów w ilości dużej. Miłego oglądania!Pozujemy...

Miałem okazję przetestować kiełkownicę z firmy Ale-rajwraz z nasionami buraka ćwikłowego, słonecznika, mieszanki pikantnej.Na pierwszy rzut oka zdawało mi sie, że cała procedura sadzenia kiełek będzie skomplikowana, ale to tylko złudzenie. Kto ni...

Taki obiad powstał całkiem przypadkiem, tylko dlatego że byłam dziś na działce i przyniosłam świeżo zerwane czerwone porzeczki. Lubię owoce w połączeniu z mięsem, jednak nie próbowałam jeszcze łączyć z nim porzeczek.Jednak tak jakoś ładnie wpasowały si...

We Francji piecze się to ciasto na święto Trzech Króli. Tradycyjnie umieszcza się w nim migdała lub inną "niespodziankę". Jeśli ktoś w swoim kawałku odkryje taki właśnie dodatek to zostaje "królem" i z tej okazji nosi specjalną koronę. Powiem wam...

Pizzę każdy zna i lubi..no prawie każdy. Tylko,że tradycyjna pizza jest zrobiona z ciasta drożdżowego posmarowanego sosem pomidorowym,do tego ser i różnego rodzaju dodatki.Moja pizza jest słodko...słodka..mmm..Spód,to kruche ciasto,na cieście serek śmi...