Wszystkie przepisy z bloga

Fot. Marcin Kiełbiewskina 4-6 porcji2 pęczki botwiny1 pęczek dymki5 ziemniakówkoperekoliwa z oliweksól, pieprz, ziele angielskiecytrynaWszystkie warzywa trzeba bardzo dokładnie wypłukać, w liściach zazwyczaj jest sporo piachu i innych mieszkańców:) Bot...

Czerwoną porzeczką możemy cieszyć się niestety bardzo krótko. Dlatego warto wykorzystać ten czas intensywnie! Kiedy znudzi nam się prosto z krzaka, kisiel i sok to prosta i szybka alternatywa (przepisy na przetwory z letnich owoców planujemy zebrać w o...

fot. Marcin KiełbiewskiNa 6 foremek (np. z IKEA)500-600 g mieszanych owoców: malin, jeżyn, jagód, porzeczek czarnych lub czerwonychbrązowy cukier, syrop z agawy lub klonowy do smaku (około łyżki, ale ilość zależy od słodyczy owoców)Owoce umyj i o...

fot. Marcin Kiełbiewskina 4 porcje600-700 g bobu niełuskanego3 ząbki czosnku, obranedorodna gałązka lubczyku lub naci młodego seleragarść świeżych listków mięty50-70 g sera pecorino w kawałku (opcjonalnie)50 ml oliwy z oliwekłyżka octu jabłkowegosól, p...

Fot. Marcin Kiełbiewskina 2-3 dziecięce porcje:200g białego sera koziego50-70g mąki jaglanej1 jajko (ekologiczna zerówka)szczypta solibrązowy cukiercynamonolej ryżowy lub kokosowyBiały ser wymieszaj dokładnie z mąką, żółtkiem oraz solą. Jeżeli se...

Fot. Marcin Kiełbiewski2-3 małe cukinie4 młode marchewki1 mała pietruszkamały seler (opcjonalnie)4 średnie młode ziemniakicebula, por2-3 łodygi koperku2 listki laurowe, sól, pieprzok. 50-70 ml oliwy z oliwekWarzywa obieramy i dokładnie myjemy. Cu...