Pożywna i smaczna kanapeczka.
Składniki na 4 porcje:
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 50 g gotowanej szynki
- 3 łyżki kiełków rzodkiewki
- 10 g ulubionej sałaty
- 50 g serka mascarpone
- 100 g twarożku
- pieprz
- sól
- 8 kromek chleba tostowego
Przygotowanie:
1. Jajko obieramy i siekamy.
2. Szynkę kroimy w kostkę.
3. Kiełki drobno siekamy.
4. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki.
5. Wszystkie składniki mieszamy w jednym naczyniu.
6. Dodajemy mascarpone i twarożek.
7. Doprawiamy solą i pieprzem.
8. Połowę kromek smarujemy pastą i przykrywamy drugą połową.
Porcja: 1 kanapka + pasta (72 g)
Kalorie: 223 kcal