Składniki: 300 g zmielonych migdałów 4 jajka 180 g cukru skórka z 1 cytryny sok z połowy cytryny ewentualnie 50 ml likieru limoncello 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 160 st. C....
Co kraj to inne ciasto czekoladowe. Amerykanie mają swoje wilgotne brownie, my mamy murzynka, a włosi? Włosi mają tort caprese. Pyszny, łatwy wypiek. Tort caprese moim zdaniem smakiem przypomina murzynka, tylko nieco bardziej wilgotnego. Jest to doskon...
Pizza z kurkami na białym sosie (bianca) to typowo jesienna odmiana pizzy. Choć uwielbiam tradycyjną pizzę, to przyznam, że czasami mnie po prostu nudzi za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawał...
Dziś dorzucam do naszych tradycyjnych wypieków świątecznych, Włoskie ciasto Torta della Nonna kruche ciasto cytrynowe. Ciasto z powodzeniem może być podane na Wielkanoc, przypomina troszkę nasze mazurki. Kruchy cytrynowy spód wypełniony domowym budynie...
Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti5 jajek/ 5 eggs/ 5 uova5 żółtek (opcjoonalnie)/ 5 yolks/ 5 tuorli130 gcukru/ 4 ozsugar/ 130 g dizucchero200 g masła/ 7 oz butter/ 200 g di burr...
SMAKOŁYKI ANGELI, ANGELA'S DELICACIES, LE PRELIBATEZZE DI ANGELA
Pizza na Sylwestra. Pizza caprese, czyli mini pizza z pomidorami i serem mozzarella to idealna przekąska, która może wchodzić w skład Sylwestrowego menu. Pizza caprese to taki finger food, na 2-3 kęsy. Ciasto do pizzy posmarowałam domową pastą paprykow...
Dziwne to zestawienie - pizza bez sosu pomidorowego za to z ziemniakami, ale zupełnie dobrze smakuje. Pizza bianca to rzymski wynalazek i umiłowanie prostoty. Oliwa, gruba sól i rozmaryn wystarczą, by przyprawić tę pizzę. Ja zrobiłam wersję z ziemniaka...
To ciasto jest małą wariacją włoskiego przysmaku Torty Caprese mocno czekoladowego ciasta bez mąki, z migdałami, z wyspy Capri. Jest ono mocno czekoladowe w smaku, ale lżejsze niż brownie, wilgotne w środku, z mięsistym wnętrzem i chrupiącą...
Był kurs...tym razem nie mój. A na kursie pyszne ciasto migdałowo-czekoladowe! Idealne. Znika z talerza za nim jeszcze się na nim znajdzie. Ciasto dla wielbicieli czekolady! Ciasto doskonałe dla tych co nie używają maki pszennj. Wręcz idealne bezgluten...
