Ryba marynowana słodko – kwaśna

Ryba w zalewie słodko kwaśnej z papryką i ogórkiem konserwowym to przepyszna przekąska na każdą okazję. Sprawdzi się świetnie na świątecznym stole, podczas spotkania z przyjaciółmi czy na zwykłą kolację. Jest delikatna w smaku -  lekko słodka, lekko k...

Dzisiaj po raz kolejny zrobiłam rybę w tej słodko kwaśnej zalewie. Przepis pochodzi z Jerozolimy autorstwa Yotoma Ottolenghi i Sami Tamimi, którą już wielokrotnie tutaj polecałam i chyba powinnam zaznaczyć : nikt za jej po...

Dziś coś dla miłosników ryb. Ryba bardzo aromatyczna i pełna smaków.Marynowana ryba słodko - kwaśna Yotama Ottolenghi/Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, "Jerozolima"/składniki na 4 duże porcje- 3 łyżki oliwy;- 2 średniej wielkości cebule, obrane i porkojon...

Cześć! Zdjęcie tego danie może nie jest najlepszym zdjęciem kulinarnym jakie zrobiłam w życiu, ale uwierzcie mi byłam bardzo głodna... read more Ten wpis Marynowana ryba w sosie słodko kwaśnym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, p...

Słodko-kwaśna ryba w połączeniu z ziemniakami i pomidorkami koktajlowymi na ciepło. Gotowanie na parze pozwala zachować w produktach większość witamin. Składniki: 400 g. fileta z pstrąga łososiowego 1 łyżka słodkiej musztardy sok z 1/2 cytryny 1...

Drugi przepis na dorsza z "Jerozolimy". Szczerze mówiąc trudno mi się zdecydować, który jest lepszy i czy w ogóle. Na pewno ten jest lżejszy. Marynowana ryba słodko - kwaśna3 łyżki oliwy2 średniej wielkości cebule, obrane i pokrojone na plasterki o gr....

W tym roku papryka króluje u nas w przetworach. Tradycyjnie Margarytka zadbała o to bym się w kuchni nie nudziła, przywiozła mi 10 kg papryki prosto od producenta.  Przygotowałam już z niej pyszne sos paprykowy i niesamowicie smaczną pasty paprykową, a...

Pyszna w sałatkach, zdrowa, dietetyczna :-)Surowa ryba marynowana w cytrusach, kolendrze i oliwie chilli.Do tego - co się nawinie, byle by było kolorowo.Ceviche30 dag filetów dorsza atlantyckiego1 cytryna1 limonka1 pomarańcz1 różowy grapefruitpęczek ko...