Przepisy z kategorii Zioła

Co roku w moim ogrodzie nie zawodzi lawenda. Ku uciesze mojej i trzmieli i pszczół i motyli rośnie pięknie, kwitnie bujnie, cieszy oko, nos za sprawą zapachu i ucho za sprawą intensywnego brzęczenia. Przez długi czas podziwiałam tę lawendę tylko naoczn...

Najprostsze znaczy najlepsze, czyli moja ulubiona pizza margherita. Podawana na cienkim cieście z dodatkiem pomidorów (sosu pomidorowego) mozzarelli i bazylii. I już. A nie, jeszcze dobra oliwa z oliwek i już. Nic skomplikowanego, nic przekombinowanego...

Sos czosnkowy sprawdza się jako dodatek do wielu potraw. U mnie obowiązkowo obok domowego fast food'u czy słonych przekąsek. Preferuję lekką wersję na bazie jogurtu naturalnego albo kefiru, ale jeżeli wolicie możecie dodać odrobinę majonezu. Sos będzie...

Nie mieszkam w mieście i do najbliższej (nie czytaj najlepszej) pizzerii mam dobre 15 km. Skazana więc jest, przez wybór swój, na robienie pizzy w domu. Przez lata praktyki przeszłam przez grube, puszyste ciasto pełne dodatków, nieudane zakalce, ...