Sernik królewski, czyli połączenie kruchego, kakaowego ciasta i pysznej masy serowej to klasyka, która zawsze znajdzie zwolenników (zwłaszcza w mojej rodzinie). Mimo, że częściej przyrządzam serniki kremowe, z owocami lub z polewą, ten jest wyjątkowy. Ciężki, konkretny, zrobiony na najprawdziwszym wiejskim twarogu, przepuszczonym przez oldschoolową, ale niezawodną maszynkę do mielenia ;) Po prostu palce lizać!
Czytaj więcej »