Wszystkie kategorie z bloga

Pistachio
Przepisy
255
Kategorie
170
dodatki
dodatki
16 przepisów
Czasami gotuję tylko dla niego. Pâté z wątróbek drobiowych z galaretką z rabarbaru.Domowe musztardy. Dwa przepisy. Złociste mleko korzenne i kilka słów o kurkumie.Menemen czyli tureckie śniadanie i kilka słów o papryce z Aleppo.Prażone pestki z przyprawami. Uniwersalny dodatek do wielu dań.Ras el hanout i zupa z pieczonego kalafiora z mlekiem kokosowym
warzywa
warzywa
15 przepisów
Purée selerowe z oliwą truflową i orzechami włoskimiMarchewkowe love czyli lekko i aromatycznie.Na rozgrzewkę. Zupa z porami i daktylami.Najlepsze jedzenie na upały. Sałatka z ziaren quinoa z cytrusowym dressingiem.Z letniej kuchni. Tarta z groszkiem, bobem i kwiatami cukinii.Z letniej kuchni. Nadziewane i zapiekane kwiaty cukinii.
kuchnia polska
kuchnia polska
15 przepisów
Moje idealne pączki i kilka praktycznych rad dotyczących ich przyrządzania.Faworki Neli Rubinstein. Retro wypieki. Ciasteczka baletki.Staropolska baba z 96 żółtek i ulubione mazurki czyli wspomnienie wielkanocnych smaków.Garść wakacyjnych wspomnień i drożdżówki z serem.Małe chałki śniadaniowe.
drożdżówki
drożdżówki
14 przepisów
Szwedzkie vetebullar pachnące cynamonem i kardamonem.Garść wakacyjnych wspomnień i drożdżówki z serem.Jagodzianki z budyniem cytrynowym.Kardamonowe bułeczki z nadzieniem czekoladowo orzechowymKanelbullar - najlepsze szwedzkie bułki cynamonoweMustikkapiiras czyli fińskie jagodzianki na rozpoczęcie sezonu jagodowego.
sery
sery
14 przepisów
Letnie śniadanie. Pieczone morele z serkiem labnehLetnia pizza z cukinią, karmelizowaną cebulą i kozim serkiem.Z letniej kuchni. Tarta z groszkiem, bobem i kwiatami cukinii.Z letniej kuchni. Nadziewane i zapiekane kwiaty cukinii.Tarta ze skarmelizowaną cebulą i kozim serem (na rewelacyjnym kruchym cieście)Smak jesieni. Tarta Tatin z dynią i kozim serem
dodatki do dań
dodatki do dań
14 przepisów
Domowe musztardy. Dwa przepisy. Szwedzki chrupki chleb z ziarnami (bezglutenowy).Domowa nutella słodzona daktylami (wegańska) Menemen czyli tureckie śniadanie i kilka słów o papryce z Aleppo.Prażone pestki z przyprawami. Uniwersalny dodatek do wielu dań.Ras el hanout i zupa z pieczonego kalafiora z mlekiem kokosowym
kasze i zboża
kasze i zboża
14 przepisów
Granola z orzechami i korzennymi przyprawami. W wersji zimowej.Flapjacks z orzechami i kajmakiem. Dla wszystkich uczniów i nie tylko.Granola kokosowo migdałowa (bez cukru)Granola słodzona bananami.Zdrowa dawka energii czyli owsiane batoniki z suszonymi owocamiGranola z masłem orzechowym i fistaszkami.
przystawki
przystawki
14 przepisów
Czasami gotuję tylko dla niego. Pâté z wątróbek drobiowych z galaretką z rabarbaru.Bliny gryczane z maślanymi burakami i wędzonym łososiem.Pasta z wędzonej makreli z szybkimi piklami z cebuli i marchwiVerjus i pâté z wątróbek drobiowych z cydremTureckie smakołyki na piknik. 5 przepisówKalabryjska 'nduja i grzanki z ziołowym serkiem kozim i pieczoną młodą cebulką
kuchnia angielska
kuchnia angielska
12 przepisów
Ciasteczka shortbread czyli czas na herbatę i na podróż. Zdrowa dawka energii czyli owsiane batoniki z suszonymi owocamiCiasteczka digestive w wersji domowej.Żytnie flapjacki z jagodami.Kulinarne prezenty. Chutney z jabłek i gruszek z dodatkiem szafranu.Rano zrobione, rano zjedzone. Chałka i lemon curd.
serniki
serniki
12 przepisów
Sernik waniliowy z żurawinami i kilka słów o serze i tajemnicach wypieku dobrego sernika.Sernik czekoladowy z batonikami DaimSernik świąteczny na cynamonowym spodzie z karmelizowanymi pomarańczami.Sernik z wiśniami na spodzie ze słonych krakersówSernik gianduia i trochę piemonckich wspomnieńLetnie słodkości i przyjemności. Sernik Gin & Tonic (bez pieczenia).
dania mięsne
dania mięsne
12 przepisów
Idealne bułki do burgerów i pulled pork. Kotlety wieprzowe z karmelizowaną cebulą.Czasami gotuję tylko dla niego. Pâté z wątróbek drobiowych z galaretką z rabarbaru.Kurczak z bobem i fasolką i moja nowa patelnia.Obiad w 20 minut. Kurczak z imbirem i chilli w mleku kokosowymNa piknik i majówkę. Trzy przepisy na wytrawne dania.
desery
desery
12 przepisów
Na początek sezonu. Pieczony rabarbar z serkiem labneh.Letnie śniadanie. Pieczone morele z serkiem labnehSzwecja, owoce moroszki i pyszny deser z jej dodatkiem. Na upały. Lody bananowo kokosowe z sosem karmelowym (bez użycia maszynki do lodów)Francuska klasyka. Clafoutis z wiśniami i czereśniami.Na początek Nowego Roku. Deser kokosowy z karmelizowanymi ananasami
śledzie
śledzie
11 przepisów
Szwedzkie przepisy na śledzie. Razy cztery. Śledzie w skandynawskim stylu i bułki żytnio orkiszowe.Śledzie w skandynawskim stylu. Trzy przepisy.Duńskie korzenne śledzie marynowane w słodkiej zalewieSkandynawskie smaki. Śledzie w sosie curry i z dodatkiem buraków i jagód. I kilka słów o akvavicie.Islandzkie śledzie marynowane w soku z buraków i chrzanie. Pyszne.
jagody
jagody
10 przepisów
Jagodzianki z budyniem cytrynowym.Tak smakuje lato. Ciasto migdałowe z owocami i kremem mascarpone.Muffiny orkiszowe z bananami i jagodami. Mało słodkie.Mustikkapiiras czyli fińskie jagodzianki na rozpoczęcie sezonu jagodowego.Jagodzianki na zakończenie wakacji.Muffiny z jagodami i kruszonką migdałową.
kasza
kasza
10 przepisów
Granola kokosowo migdałowa (bez cukru)Granola słodzona bananami.Zdrowa dawka energii czyli owsiane batoniki z suszonymi owocamiGranola z masłem orzechowym i fistaszkami. Najlepsze jedzenie na upały. Sałatka z ziaren quinoa z cytrusowym dressingiem.Kulinarne prezenty. Zimowa granola z figami i syropem klonowym
bezglutenowe
bezglutenowe
10 przepisów
Szwedzki chrupki chleb z ziarnami (bezglutenowy).Korzenne muffinki (bezglutenowe) słodzone daktylami i musem z jabłekDomowa nutella słodzona daktylami (wegańska) Najlepsze jedzenie na upały. Sałatka z ziaren quinoa z cytrusowym dressingiem.Ciasto czekoladowo migdałowe z malinami (bezglutenowe)Jak z baśni
pierniki i pierniczki
pierniki i pierniczki
10 przepisów
Na pączątek sezonu świątecznego... chcę Wam o czymś opowiedzieć i zaprosić na korzenne ciasto z borówkami (brusznicami).Elisenlebkuchen czyli pyszne niemieckie pierniczki (bezglutenowe)Staroświeckie pierniczki, których smakiem można się cieszyć przez całą zimę.Brugia, cukiernia Juliette i speculoos. Przepisy na krem do smarowania i ciasteczka.Pepparkakor - skandynawskie pierniczki. Idealne do upieczenia w ostatniej chwili.Piparkakut - fińskie pierniczki
jabłka
jabłka
10 przepisów
Drożdżówki z karmelizowanymi jabłkami i nadmorskie rozmyślania.Rozgrzewający napój na jesienne chłody. Z jabłkami, miodem i korzennymi przyprawami.Korzenne muffinki (bezglutenowe) słodzone daktylami i musem z jabłekTyrolski strudel z jabłami i orzeszkami pinii.Na powitanie jesieni. Pie z jabłkami i gruszkami na orzechowym cieście.Kulinarne prezenty. Chutney z jabłek i gruszek z dodatkiem szafranu.
bułki
bułki
10 przepisów
Idealne bułki do burgerów i pulled pork. BajgleSzybkie szwedzkie bułki śniadaniowe z pestkami dyni.Tureckie bułeczki z fetą i oliwkami czyli letnia kolacja na szybko.Śledzie w skandynawskim stylu i bułki żytnio orkiszowe.Upiecz bajgle na sobotnie śniadanie. Mój ulubiony przepis.
tarty na słono
tarty na słono
10 przepisów
Sezon piknikowy rozpoczęty. Nadziewany pieczony chleb i ulubione maślane ciasteczka z orzechami.Wiosenna tarta z dodatkiem nasion chia.Wiosenne smaki. Tarta z młodą marchewką, kozim twarożkiem i miodem.Na piknik i majówkę. Trzy przepisy na wytrawne dania.Smak wiosny. Tarta ze szparagami i szynką parmeńską.Z letniej kuchni. Tarta z groszkiem, bobem i kwiatami cukinii.
cytryny i pomarańcze
cytryny i pomarańcze
10 przepisów
Ciasto pistacjowe z lemon curd.Wiosenne smaki. Tarta z młodą marchewką, kozim twarożkiem i miodem.Francuski klasyk na rozpoczęcie sezonu na cytrusy czyli idealna tarta cytrynowa. Rano zrobione, rano zjedzone. Chałka i lemon curd.Torta Mimosa na Dzień Kobiet i kilka włoskich wspomnień.Prosty deser na koniec zimy. Galaretka z czerwonych pomarańczy i prosecco.
czekolada
czekolada
9 przepisów
Nororoczna manufaktura czekolady, William Curley i chrupiące migdały w gianduji i gorzkim kakao.Ciasto bananowo czekoladowe z figami i orzechami.Domowa nutella słodzona daktylami (wegańska) Kulinarne prezenty. Trufle z daktyli i migdałów (wegańskie)Kardamonowe bułeczki z nadzieniem czekoladowo orzechowymCiasto z białą czekoladą i moroszką (maliną polarną)
drinki i napoje
drinki i napoje
9 przepisów
Glühmost czyli jabłkowy sposób na zimową rozgrzewkę.Rozgrzewający napój na jesienne chłody. Z jabłkami, miodem i korzennymi przyprawami.Kulinarne prezenty. Nalewka żurawinowo pomarańczowa.Złociste mleko korzenne i kilka słów o kurkumie.Skandynawskie smaki. Śledzie w sosie curry i z dodatkiem buraków i jagód. I kilka słów o akvavicie.Prosty deser na koniec zimy. Galaretka z czerwonych pomarańczy i prosecco.
kuchnia niemiecka
kuchnia niemiecka
9 przepisów
Ciasteczka marcepanowo pomarańczowe z makiem (ze słoika). Dobre na prezent.Glühmost czyli jabłkowy sposób na zimową rozgrzewkę.Korzenne stollen z żurawinami i marcepanem.Elisenlebkuchen czyli pyszne niemieckie pierniczki (bezglutenowe)Rogaliki śniadaniowe z makiemStaroświeckie pierniczki, których smakiem można się cieszyć przez całą zimę.