Mam dzisiaj dla Was pyszny deser banalny w przygotowaniu idealny dla bezglutenowców i weganów po prostu nic tylko zajadać a humor na pewno Wam się poprawi w taki dzień jak ten - pochmurny i szarawy!
SKŁADNIKI: 4 OSOBY
200 gr ryżu sypkiego200 ml mleczka kokosowego 70 g cukru pudru możecie np użyć melasy jeśli nie jadacie cukru pudru lub ksylitolu w proszkuwiśnie drążone z kompotu władnej produkcjiopcjonalnie kropla barwnika zielonego
PRZYGOTOWANIE
Ryż opłucz pod bieżącą wodą i odstaw na 1 godzinę do namoknięcia w zimnej wodzie.
Jeszcze raz ryż opłucz i odstaw do odsądzenia na 30 minut.
Ryż gotuj na parze przez 25 minut.
Pod koniec gotowania dodaj mleczko kokosowe i cukier puder, ewentualnie 1 kropelkę barwnika zielonego.
Deser wymieszaj i odstaw na 30 minut.
Ryż podawaj z wiśniami lub innymi ulubionymi owocami, świetnie pasują mrożone maliny!
SMACZNEGO!