Tarta „snickers”

Pikantna Słodycz

Fantastyczna tarta karmelowa. Największą trudnością w jej zrobieniu może być karmel. Należy stać i go pilnować, gdyż szybko może się przypalić i całkowicie zmienić przez to smak ciasta. Zamiast słodkiego śmietankowo – karmelowego smaku, otrzymamy gorzki i wytrawny. Jeśli jesteś fanem orzechów i karmelu ta tarta jest dla Ciebie. Przepis znaleziony w książce, ale nie pamiętam jakiej bo zrobiłam tylko zdjęcie przepisu.

Ciasto:

250 g mąki
120 g masła
50 g cukru pudru
1 łyżka zimnej wody

Z podanych składników zagnieść ciasto, można spokojnie zrobić je w robocie kuchennym. Wylepić nim formę do tarty i wstawić do zastygnięcia do lodówki. Ponakłuwać widelcem, dla pewności że ciasto nie pofaluje nam w czasie pieczenia możemy przykryć je pergaminem i na nie wysypać fasolę. Bez zabezpieczenia ciasta pergaminem fasola nam lekko wpiecze się w ciasto i będziemy musieli poświęcić chwilę na wydłubanie jej. Piec w 200oC do zrumienienia się boków.

Lub spód na szybko:

20 dag herbatników
1/3 kostki masła

Herbatniki kruszymy, najlepiej włożyć je do blendera lub do worka zawiązać i uderzać wałkiem do ciasta. Masło roztopić, dodać do ciastek, wymieszać. Wylepić boki formy i spód. Wstawić na 10 minut do nagrzanego do 180oC piekarnika.

Masa karmelowa:

1 szklanka śmietanki kremówki
1 szklanka cukru
1 szklanka orzeszków ziemnych nie solonych
2 łyżki wody

Cukier i wodę przełożyć do garnka, i powili podgrzewać. Od czasu do czasu mieszać, ale ostrożnie bo karmel ma temperaturę lawy. Jak karmel będzie miał jasnobursztynową barwę wlać do niego śmietankę. Ponownie postawić na gaz i podgrzewać ciągłe mieszając, do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Wsypać orzeszki i wymieszać. Całość wylać na upieczony spód i wstawić do lodówki.

Krem orzechowy:

250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
½ szklanki masła orzechowego ( 1 szklankę niesolonych orzeszków wsypać do blendera i miksować tak długo aż powstanie masło orzechowe)

Serek ubijamy z cukrem. Dodajemy masło orzechowe, miksujemy i rozkładamy na masie karmelowej.

Polewa:

100 g gorzkiej czekolady

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy tartę.
Według mnie polewa z czekolady gorzkiej jest nieco za twarda i sprawia problemy po zastygnięciu z łatwym krojeniem tarty. Zamiast tego czekoladę można tarkować i posypać wiórkami. Lub użyć mlecznej czekolady albo polewy czekoladowej.

Pikantna Słodycz29 kwi 14

Słodko, Czekolada, Orzechy, Tarty

3 przepisów

Polecane przepisy

Czekoladowe ciasto snickers

Wielowarstwowe ciasto snickers z czekolad i winiami. Bogate w smaku, aromatyczne z pyszn wkadk z orzechw woskich. Czekoladowe ciasto Post Czekoladowe ciasto snickers pojawił się poraz pierwszy w I Love B...

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Ciasta i ciastka z kremem, Kakao, Ciasta z owocami, Mascarpone, Białka, Boże Narodzenie, Orzechy, Ciasta czekoladowe, Nutella, Wiśnie

CIASTO SNICKERS BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZY PRZEPIS

CIASTO SNICKERS BEZ PIECZENIA NAJLEPSZY PRZEPIS szybkie, pyszne ciasto bez pieczenia! Zakochacie się w tym smaku! Polecam

Przepisy Joli

Cukier, Masło, Mąka pszenna, Mleko, Czekolada, Ciasto-imieniny-lista, Bez pieczenia, Herbatniki, Ciasto bez pieczenia, Gorzka czekolada, Bez pieczenia - lista, Budyń, Ciasta-imieniny-bezpieczenia, Ciasto-komunia-lista, Masło orzechowe, SOWELL, Krem orzechowy, Masa kajmakowa, Budyń śmietankowy bez cukru

Wegańska tarta snickers bez pieczenia

Zgodnie z obietnicą złożoną Wam na Facebookowym profilu bloga wracam do Was z moją wersja tarty ala snickers. Do przygotowania tego przepisu potrzebnych jest zaledwie parę składników, a efekt końcowy zaskoczy na plus każdego wielbiciela zd...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Bez mąki, Wegańskie, Olej kokosowy, Płatki owsiane, Czekolada, Bez pieczenia

BATONIKI SNICKERS

Zapraszam do spróbowania przepisu na pyszne batoniki snickers w lżejszej, fit wersji. Takie batoniki przygotujecie bez problemu sami w domu. Warto to zrobić bo są pyszne i będą świetna alternatywą dla kupnych batoników i słodyczy. Składniki/ok. 11 bato...

green goodies

PRZEPISY, FIT, DESERY, BEZ GLUTENU, Fit przekąska, Zdrowe batony, Batoniki a la snickers, Batoniki snickers, Fit batoniki, Snickers bez cukru

Snickers bez pieczenia

Bardzo sodkie ciasto snickers bez pieczenia z budyniem i mas orzechow. Przepyszne, proste i szybkie w przygotowaniu. Idealne na Post Snickers bez pieczenia pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Mleko, Ciasta i ciastka z kremem, Budyń, Bez pieczenia, Herbatniki, Orzechy, Masa kajamkowa

Tarta snickers na szybko

Ekspresowe ciasto bardzo słodka tarta z mnóstwem orzechów i kajmakową masą. W smaku przypomina mi batona Snickers. Tarta wygląda bardzo apetycznie i zdecydowanie przypadnie do gustu wszystkim łakomczuchom

KuchniaWeDwoje.pl

Mąka pszenna, Masło, Boże Narodzenie, Przyjęcia, Cukier puder, żółtko, Czekolada gorzka, Orzechy włoskie, Tarta, Masa kajmakowa

Sernik Snickers na zimno

Pozostając jeszcze chwilę w temacie serników mam dla was kolejną propozycję. Tym razem przepis na sernik Snickers na zimno który może być świetnym prezentem na dzień chłopaka. Do jego przygotowania będziecie potrzebować dowolnej foremki z wyciąganym dn...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, Top wpisy, Topka, CIASTA, OKAZJONALNE, Sernik, Karmel, Herbatniki, Snickers, Orzeszki, Na zimno

Tarta ze Snickersami

Lubicie Snickersy...? :) Ja - bardzo! Dzisiaj zaproponuje bardzo proste w wykonaniu ciasto, na bazie skruszonych markiz czekoladowych z bitą śmietaną, masą kajmakową - dopełnione drobno pokrojonymi batonikami Snickers. Poezja smaku :)Składniki na spód...