Zielona sałata na słodko
Składniki:
zielona sałata,
4 łyżki śmietany,
1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego,
1/4 szklanki wody,
2 łyżki cukru,
szczypta soli.
Wykonanie:
Cukier, sól i kwasek cytrynowy rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do ostygnięcia.
Sałatę myjemy, osuszamy i rozdrabniamy liście.
Sałatę polewamy wcześniej przygotowaną wodą i dodajemy śmietanę.
Całość mieszamy.
Polecam podawać sałatę do kotletów np:kotlety mielone,
kotlety schabowe.
Smacznego!