Wszystkie przepisy z bloga

Idealne ciasto na zimową porę, bardzo energetyczne i smaczne.Składniki na ciasto:2,5 szklanki mąki1 szklanka mąki krupczatki3/4 szklanki cukru 1 kostka masła 3 łyżki miodu1 łyżeczka sody oczyszczonej2 jajkaszczypta soliSkładniki...

Lato, lato... właśnie gdy jest ciepło, wędliny dla mnie nie istnieją. Uwielbiam pasty, a najbardziej z zielonych oliwek. Nie jest to typowa tapenada bo nie lubię pewnych jej składników. To jest taka moja pasta oliwkowa, która najlepiej smakuje ze śwież...

Rewelacyjny sernik. Idealny letni deser, kiedy to mamy świeże owoce sezonowe.Składniki:1 kg mielonego sera w wiaderku1 opakowanie bitej śmietany"Śnieżka " w proszku200 ml mleka2/3 szklanki cukru ( można dodać mniej lub więcej wg upodobań)50...

Bardzo smaczna krucha tarta ze śliwkami i kruszonką, idealna na niedzielne popołudnie.Składniki:2 żółtka1 łyżka kwaśnej śmietany 12%1/2 szklanki cukru1/2 kostki masła1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2 szklanki mąki20 wypestkowanych śliwekKru...

Pęczak z warzywami idealny do grilla, jako alternatywa zamiast ziemniaków lub jako samodzielne danie.Składniki.200 g pęczaku100g wędzonego boczku1 cebula1 żółta papryka2 małe cukinie1 ząbek czosnku olejsólpieprz młotkowany z kolendrąkoperek...

Semifreddo bardzo lekki zamrożony deser włoski. Warto go wypróbować w letnie dni. Dziś proponuję lżejszą wersję tego deseru zastępując śmietanę kremówkę, śnieżką Delecty.Składniki:200 ml mleka1 opakowanie śnieżki Delecta2 jajka3/4 szklanki cukru ...

Domowe trufle są świetną alternatywą dla słodyczy, dzieci uwielbiają je, a my mamy pewność co zawierają gdyż sami decydujemy o składnikach.Składniki:150g daktyli ( jedno opakowanie)garść migdałów bez skórkigarść orzechów włoskich1 łyżka prażonego sezam...

W dobie dzisiejszej cywilizacji zmagamy się z ogromną ilością chorób i alergii, moi synkowie również cierpią na alergie spowodowane pyłkami, kurzem i roztoczami. Naszą codzienną zmorą jest poranny katar, który częs...

Niesamowicie chrupiące i smaczne obwarzanki. Idealne do popołudniowej kawy. Moje dzieci uwielbiają je.1 opakowanie ciasta francuskiego1/4 kostki masła1szklanka mąki1 żółtko1/2 szklanki cukru1 szczypta soli1 łyżeczka kwaśnej śmietany1 opakowanie s...

Cudownie lekki rozpływający się w ustach sernik z tytułową "wisienką na torcie". Polecam gorąco. Podany przepis jest na dużą blachę około 35cm x24cm &...

Uwielbiam serniki, ale tylko takie wilgotne, delikatne, rozpływające się w ustach. Bardzo lubię też grę smaków, w tym przypadku słodko -słonych. Długo kombinowałam z przepisami , aż w końcu znalazłam swój sernik idealny.&n...

Powracam do jedzenia kasz. Kasza jaglana nie należy do moich ulubionych, ale ze względu na jej dobroczynne działanie na nasz organizm przemycam ją np. w kluseczkach.Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej3 szklanki wodymała kostka sera białego ...

Bardzo aromatyczna i smaczna kasza, polecam wszystkim wielbicielom dań z kaszą.Składniki:1 szklanka kaszy bulgur z vermicelli1 litr wody100 g wędzonego boczku 1 patison1 papryka czerwona3 -4 liście jarmużu1 cebulka2 ząbki czosnku¼ szklanki oliwy ( lub ...

Najlepsze wytrawne naleśniki jakie jadłam.Składniki:1 szklanka mleka2 jajka1/2 łyżeczka soli1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej200 g szpinaku mrożonego1 mały serek topiony100 g sera utartego typu mozarella50 g sera ricotta50 g sera parmezan2 ząb...

Niesamowite danie sezonowe, polecam każdemu wielbicielowi grzybów. kurki można zastąpić innymi grzybami leśnymi, u nas niestety w tym sezonie grzybów brak.Składniki:4 jajka3 ziemniaki2 łyżka otrębów żytnich1 łyżka płatków pełnoziarnistych1 łyżka mąki p...

zZapraszam na prawdziwie letnią zupę. Bardzo smaczna i aromatyczna.2 l bulionu drobiowego 1 słoiczek pomidorów suszonych 1 szkl. makaronu kokardki 1 marchewka Poszatkowane liście bazylii i pietruszki ½ selera 1 łyżka przyprawy pomidor z chilli i oregan...