Ekspresowe ogórki małosolne z koperkiem

Old Fork ... kulinarne po godzinach

Sezon ogórkowy nie może obejść się własnie bez ogórków małosolnych. Ten przepis jest bardzo szybki w wykonaniu i na efekty w zasadzie czekamy nie dłużej niż 12 godzin.

Składniki:

2 średniej wielkości ogórki małosolne
3 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego koperku
1/2 łyżki soli
1/2 litra wrzącej wody

Ogórki dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Ząbki czosnku obieramy i kroimy na połówki. Koperek siekamy. W słoiku układamy ogórki przesypując koperkiem i przekładając czosnkiem.
We wrzątku rozpuszczamy sól i powstałym roztworem zalewamy ogórki. Odstawiamy (tylko nie do lodówki) na ok 12 godzin.

Old Fork ... kulinarne po godzinach02 lip 17

Ogórki, Koperek

1 przepisów

Polecane przepisy

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne Jędrne, delikatnie ukiszone. Ogórki małosolne najsmaczniejsze są te domowe, jak u babci. Są one świetnym dodatkiem do kanapek czy obiadu. Przygotowanie ogórków małosolnych jest bardzo łatwe a czas oczekiwania stosunkowo krótki, bo wyno...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Przetwory

Surówka z kalarepy i ogórków małosolnych

Do surówek można przemycić różne warzywa.Połączenie kalarepy,ogórka małosolnego papryki dało idealny smak.Kalarepa idealnie smakuje na surowo..Surówka pasuje do dań mięsnych i bezmięsnych oraz dań z grilla.Jest propozycją zdrową i bogatą ...

UgotujmyCos.pl

SAŁATKI / SURÓWKI, DANIA DIETETYCZNE

Ogórki małosolne

Od kilku lat robię ogórki i co sezon zastanawiam się jakie to były proporcje tej soli do wody. Czas je wreszcie spisać! Co prawda przepis jest tym najprostszym z możliwych, z podstawowych składników, ale ważnym jest, żeby nie przesolić. W końcu to ogór...

OkołoKuchennie

Jarzynowe love, Przetwory

Ogórki małosolne w plastrach

Ogórki małosolne w plastrach. Korzystając z sezonu na bieżąco kisimy ogórki. buraki, rzodkiewki. Ogórki małosolne przeważnie wykorzystujemy do sałatek lub na kanapki, ale jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł aby ułatwić sobie pracę i je pokroić w plastry ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Marynaty i przetwory, Przetwory, Domowe przetwory, Przetwory i marynaty, Domowe kiszonki, Kiszone warzywa, Kiszonki, Ogórki małosolne, Ogórki małosolne w plastrach

Buraczki z malosolnym i koperkiem

Pyszna kombinacja obiadowa. Świetna do mięs ale i do warzyw, także z grilla.Wbrew moim obawom połączenie buraczków i ogórków okazało się wspaniałym pomysłem.Buraczki zmałosolnymi koperkiem3 młode buraki, upieczone2 ogórki małosolnełyżka oli...

Dzieje kuchennej Wiewióry

MOJE, Do przekąszenia, Sałatkowo, Burakiem, Grillowo

Pikle z ogórków małosolnych. Ekspresowe pikle.

Kilka dni temu przygotowałam ogórki małosolne na sucho. Zostało ich kilka, więc postanowiłam z ogórków małosolnych przygotować coś innego: ekspresowe pikle. Ten przepis mimo, że to była moja wariacja na temat ogórków konserwowych, można wykorzystać sz...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Przetwory, Domowe marynaty, Pikle z ogórków, Ogórki małosolne w zalewie octowej, Pikle z ogórków małosolnych

Ogórki małosolne

Lato w pełni sezon na ogórki już czas. Jeśli robicie grilla to nie może na nim zabraknąć ogórków małosolnych. Składniki (na słoik około 2 litry): ogórki 0,9 kg pęczek świeżego kopru- 3 ząbki świeżego czosnku korzeń świeżego chrz...

Zeszyt Pełen Przepisów

Dodatki do potraw, Chrzan, Czosnek, Koper, Małosolne, Ogórki, Ogórki małosolne, Solanka

Domowe ogórki małosolne

Korzystając z wakacyjnej wizyty u rodziny w Polsce namówiłam Mamę do wspólnego zrobienia ogórków małosolnych, które wyszły oczywiście świetnie. Domowe ogórki małosolne z poniższego przepisu smakują rewelacyjnie, są chrupiące i mają niesamowity aromat ś...