Kochacie nutellę i nie wiecie do czego ją wykorzystać? Polecam szybki i prosty sposób na kruche ciasteczka z nutellą :)
Składniki:
- 2 czubate szklanki mąki
- 60g masła
- 1/3 tabliczki czekolady
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 1/2 słoika nutelli
Sposób przygotowania:
Masło zmiksować z cukrem aby uzyskać gładką masę. Następnie dodać 2 jajka. Potem należy wymieszać z mąką i dalej miksować. Dodać proszek do pieczenia i sól. Czekoladę należy posiekać na tarce i pomieszać z ciastem. Mamy uzyskać elastyczne ciasto.
Ciasto nabierać na dłoni na cienkie ,płaskie placuszki ,do środka nakładać nutellę. Następnie zlepić brzegi i uformować w kulkę. Kłaść na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Piec około 20 minut do zarumienia w 170st.