Babeczki dla szwagra - polecam Wam te pyszne babeczki, które zrobiłam specjalnie na urodziny mojego szwagra. Wyszły przepyszne!
Składniki :
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- masło
- kakao
- przyprawa do piernika
- cukier wanilinowy
Polewa:
- 50 ml mleka
- 30 ml śmietany 30%
- 2 duże łyżki miodu
- 10 g masła
- 1 tabliczka czekolady
Sposób przygotowania:
1.Do garnka dodać masło , cukier , cukier wanilinowy , przyprawę do piernika. Następnie rozpuszczam na gorącym ogniu. Trzeba uważać aby masa się nie zagotowała. Potem wystawiam do ostudzenia .
2. ubic 3 jajka na osobnej misce
3. Do przesianej mąki dodać 2 łyżeczki proszku do pieczenia i kakao. Następnie zmieszać.
4. Wlać masę do jajek i wsypać mąkę.
5. Aby przyrządzić polewę należy rozpuścić wszystkie składniki na małym ogniu i poczekać aby polewa ostygła.
6. Babeczki piec w piekarniku w 180 st. około 30 minut