Brzdąc

Brzdąc poznański to z pewnością jedno z tych ciast, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Nie pieczono go w moim domu, ale kupowano w pobliskiej cukierni. Brzdąc poznański to ciasto biszkoptowe przekładane intensywnie czekoladową masą śmietanową. Żaden ...

Pamiętam jak ten brzdąc się urodził, pamiętam jak wtedy płakałam bo urodził się drugi brat, a miała być siostra :) Kiedy rodzice przywieźli do domu wielki biały bet z taką słodką kruszyną to troszkę złość mi przeszła, ale długo nie mogłam darować tego,...

Jedliście kiedyś brzdąca? To jedno z naszych ulubionych ciast. Zrobiliśmy je dla Was w wersji bezglutenowej i bezmlecznej. Nie jest to wcale trudne! Do kremu użyliśmy kaszy jaglanej, która jak zwykle nas nie zawiodła. Przez przypadek dod...

Szał ciał :)W skrócie. Początek września to dla nas chaos. W tym roku, z dniem pierwszego września wkroczyłam na ścieżkę czystego szaleństwa, a wraz ze mną Pan Ojciec oraz małoletnia Zuzanna D. Rzeczona małoletnia - niespełna sześć lat w pi...

Brzdąc to proste i pyszne ciasto znane głównie w Wielkpolsce. Składa się z delikatnego biszkoptu, przełożonego bitą śmietaną z dodatkiem kakaoWymiary blachy na brzdąca: 25x36 cmSkładniki na brzdąca:biszkopt:6 dużych jajek130 g mąki tortowej150 g ...

"Mamo gdzie jest mój ninja?Mamo a muszę iść dziś do przedszkola?Mamuś pomożesz mi poszukać...Mamuś a wiesz ta zupa smakuje jakoś inaczej... inaczej niż myślałem... " itp itd... Która z nas- Nas Mam tego nie zna? :) Ale za to nasze szk...

Jakiś czas nie było mnie na blogu. Nic nie piekłam... No dobra, przyznam się, były trzy podejścia. Nieudane ciasto z rabarbarem. Pierwszego dnia nawet zjadliwe, drugiego już sflaczałe tak, że nie dało się zjeść. Brownie z kaszą jaglaną z b...

"Easter is the demonstration of God that life is essentially spiritual and timeless."Charles M. CroweNa moim wielkanocnym stole nie może zabraknąć domowego pasztetu, już jako mały brzdąc przekładałam go nad wszelkie wędliny czy mazurki. Mistrzynią w pi...