Sernik z zieloną herbatą, jeśli jest tylko dobrze zrobiony, należy do moich ulubionych serników. Duży wpływ ma na to matcha, która nadaje mu nieco wytrawnego posmaku. Taki sernik jest bardzo delikatny, rozpływa się w ustach, ale jednocześnie nigdy nas ...
Jest takie miejsce, gdzie siedząc na chłodnej macie tatami, pachnącej słomą ryżową, przenoszę się myślami do Japonii. W dłoni ceramiczna czarka, w której wnętrzu miesza się Wschód z Zachodem: zielona sproszkowana herbata i mleczna pianka. Za szklaną sz...
Mazurek Matcha to połączenie egzotyki i Polskiego tradycyjnego ciasta wypiekanego na Wielkanoc. Egzotycznym składnikiem jest zielona japońska herbata o pięknym kolorze i wyjątkowym smaku. Krem do tarty jest bardzo łatwy i błyskawiczny do przygotowania,...
Wiosna, wiosna, wiosna ach to ty wreszcie jest! Pąki drzew nabrzmiewają, ptaki budzą o 4 rano swoimi głośnymi trelami, dni coraz dłuższe, energia i siła wraca, wspaniale! Wiosna kojarzy się z kolorem zielony, przygotowałam więc na jej przywitani...
Czekolady, batoniki, lody i rozmaite wypieki z dodatkiem matcha czyli sproszkowanej zielonej herbaty to moim zdaniem jedne z najlepszych japońskich słodyczy. Nie wszystkie słodkości, których próbowałam w Tokio, przypadły mi do gustu (nie polecam na prz...
Matcha zielony proszek, który już dawno skradł me serce. Podobno gorzkiego smaku nie da się nauczyć, najwyraźniej ja mam go wbudowanego od maleńkości....
Sernik z herbatą matcha i limonką Dzisiaj ma dla Was przepis na bardzo gładki i puszysty sernik z herbatą matcha i limonką. Jeśli chodzi o herbatę to ma bardzo specyficzny smak, ale polecam ją spróbować. Moim zdaniem nadaje bardzo fajnego, Conti...
Choć dzisiaj Prima Aprilis, nie jestem skłonna do żartów. Zima tej wiosny może wpędzić w depresję. Ciśnienie spadło pod ziemię, głowa zaraz mi eksploduje. Też tak macie? Mam nadzieję, że nie.Liczę na to, że tegoroczne święta nie będą białe, tylko wście...