Bombowy domowy kajmak (dulce de leche)

Nutka Słodyczy

Gotowane na wolnym ogniu skondensowane mleko słodzone to chyba najlepsza rzecz z puszki jaką można zjeść! Bombowa sprawa :D I to podobno w dosłownym tego słowa znaczeniu... Gdyż przegrzanie puszki podczas gotowania może doprowadzić do jej eksplozji! Al...

Nutka Słodyczy23 maj 15

Inne, Mleko skondensowane, Dulce de leche, Kajmak, Masa krówkowa

2 przepisów

Nutka Słodyczy

Niestety ten blog nie ma opisu

144219

Polecane przepisy

Kajmakowy sernik "zebra"

Dulce de leche to jedna ze zdradzieckich, uzależniających i obłędnie słodkich pyszności Ameryki Łacińskiej. To w zasadzie nasz swojski kajmak (przygotowywany zazwyczaj z mleka, cukru i wanilii), ale słoiki z gęstym karmelowym w kolorze i smaku kremem p...

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 12 lat)

Ciasta, Ciasta - serniki

MAZURKI

Ciasto kruche jak do tarty- 240g mąki- 120g masła- 1 żółtko surowe- 1 żółtko gotowane- 2 łyżki śmietany- 20g marcepanu- szczypta soli- ew. łyżka cukru pudru (z trzcinowego)ostatnio robilismy:na gorący upieczony spód kajmak (masa krówkowa/ dulce de lech...

CULINARIA SMAKOSHA

Sernik z dulce de leche

Doskonały sernik pachnący karmelem. Niezbyt puszysty, konkretny, a jednocześnie aksamitny i rozpływający się w ustach. Do tego połączenie dulce de leche z odrobiną soli - prawdziwa wisienka na torcie. Przepis Davida Lebovitza. Składki na spód:185...

ginger & honey

łatwe ciasto, Serniki

DULCE DE LECHE czyli KAJMAK DOMOWY

Dulce de leche czyli po prostu nasz kajmak. Przysmak znany na świecie,znany i u nas. Absolutnie nie jest to przepis skomplikowany,aczkolwiek czasochłonny. Nie mam na myśli oczekiwania na gotowanie mleka w puszce lecz powolne gotowanie mleka z cukrem. P...

KUCHNIA JAK ŻYCIE

Lody kajmakowe

ENGLISH VERSION Ko-cham-la-to! Ale dzisiaj było ciepło! Super super super! Dobrze, że Andrzej w pobliżu i można było ukręcić lody na zapas :) Przyznaję się oficjalnie, muszę iść na odwyk Jestem tak uzależniona jak tylko można być Trzy skł...

Sarenka is baking

Orzeźwiające, Dla ochłody, Lody, Kajmak

Dulce de leche... czy też po prostu kajmak

Dulce de leche czy też confiture de lait to obcojęzyczne nazwy kajmaku, lub z francuskiego 'konfitury mlecznej'. Kto nie lubi toffi? Kto nie lubi krówek?Kto nie lubi tego lekkiego a zarazem bardzo słodkiego smaku?Coś w tej nadmiernej słodyczy jes...

All roads to kitchen...

Desery

Jak zrobić kajmak?

Kajmak, czyli domowa masa kajmakowa zwana też dulce de leche, przez niektórych zwany też masą krówkową, a jest to bardzo gęsty krem kajmakowy, który otrzymuje się przez długie gotowanie mleka lub mleka i śmietanki z cukrem. Kajmak jest u nas popularny ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Desery, Dodatki, Cukier, Mleko, Krem, śmietanka, Mazurek, Dulce de leche, Kajmak, Masa kajmakowa

Cheesecake with Dulce de Leche and Snickers

If you love cheesecakes, I highly recommend you my recent baking, that is simple and delicious cheesecake with Dulce de Leche and Snickers! The cheesecake was baked in a 24cm tin. Ingredients Ingredients for the bottom: 300g oatmeal cakes with nuts (I ...