Wszystkie przepisy z bloga

Smak ciasta jest bardzo zbliżony do znanego przysmaku dla dzieci, który możemy znaleźć w sklepowych lodówkach. Mi bardzo smakuje, a co dla mnie jest równie ważne, to to, że się pięknie kroi i prezentuje na paterze. Na rodzinnych imprezach nie zaw...

Pychotka bardzo przypadła mojej rodzinie do gustu. Piekłam ją dwa razy na święta Bożego Narodzenia w grudniu i styczniu i bardzo cieszyła się powodzeniem mimo sporej konkurencji innych wypieków. Naprawdę ładnie prezentuje się na stole, dobrze się kroi ...

Dzisiaj polecam przepis na smaczną rybkę w zalewie octowej, nazywaną na Podlasiu "rybą w occie". Sprawdza się zarówno na gościnie, jak i na co dzień lub w dni postne. Jeśli mamy takiej ryby sporo, śmiało możemy ją zawekować i przechowywać w lodówce. Na...

Racuchy to moje jedno z milszych wspomnień kuchennych z dzieciństwa. Pamiętam, że moja mama często smażyła takie jako dodatek do zupy, coś w rodzaju deseru lub podwieczorku. Ale zawsze uprzedzała: cały talerz zupy ma być zjedzony, dopiero wtedy można s...

Na Podlasiu lubimy dobrze zjeść. Dobrze - w sensie konkretnie. Dlatego mniej więcej raz w miesiącu piekę boczek. Ja sama nie jestem zwolenniczką takiej diety, w moim rodzinnym domu boczku pod żadną postacią nie pamiętam, ale teraz przygotowuję go dla m...

Prezentowany przepis poznałam na kursie "Kuchnia europejska i obsługa przyjęć". Nie pomyślałam, że przygotowane w ten sposób skrzydełka tak bardzo zasmakują mojej rodzinie. Są nie tylko smaczne, ale również mają ciekawy wygląd, co bardzo cenię sobie w ...

W poszukiwaniu przepisów na potrawy szybkie i smaczne natknęłam się na placuszki z kurczakiem. Jadłam je kiedyś często w trakcie studiów, kiedy spotykałyśmy się z dziewczynami na babskich wieczorach ;) Nie ukrywam, że wróciłabym jeszcze na studia w tym...

Wczoraj mieliśmy Mikołajki i poczułam potrzebę upieczenia czegoś już pod święta. Inspiracji szukam od dłuższego czasu i padło na pięknie prezentującą się drożdżową gwiazdę z nadzieniem z Nutelli. Jest pyszna, a jej plusem jest to, że Nutellę można śmia...

28-go listopada w Cerkwi Prawosławnej rozpoczyna się post Bożonarodzeniowy. Trwa aż do Wigilii, czyli do 6 stycznia włącznie. Wielu prawosławnych Chrześcijan w trakcie tego wyjątkowego czasu nie je mięsa, za co naprawdę ich szanuję i podziwiam za wytrw...

To ciasto urzekło mnie swoim wyglądem i sposobem wykonania. Wcześniej nie miałam pojęcia o jego istnieniu, a teraz na pewno będzie często gościć na moim stole. Gorąco polecam ciasto na bazie biszkoptu ze szpinakiem, przełożone bitą śmietaną i udekorowa...

Siedząc sobie przed komputerem pod kocem doszłam do wniosku, że nie robiłam nigdy wcześniej grzanego piwa. Za oknem pierwszy śnieg, pora jeszcze nie jest taka późna, nie ma na co czekać, wstaję! I prosto do kuchni! Spojrzałam na piec - piwo jest :) O p...

Ze względu na to, że łatwo teraz o przeziębienie czy inne czyhające paskudztwo, postanowiłam dołączyć do akcji "Wspomagam odporność". Mam dla Was przepis na sałatkę, którą zjecie z apetytem i pożytkiem dla zdrowia.Składniki:- mix sałat z rukolą- serek ...