*679 / kanapki bez chleba

Każdy poranek jest inny. Bo każdy dzień to zupełnie inna historia. Jak ją zaczniemy? Raz wstajemy wcześnie rano, myjemy zęby z zamkniętymi oczami i nie mamy czasu nawet pomyśleć o śniadaniu. Pędzimy, bo jesteśmy spóźnieni. Autobus odjeżdża, samochód st...

Szukacie pomysłu na domową pastę do chleba? Hummus, pasty z czerwonej i białej fasoli, ciecierzycy i grochu. Dipy z pieczonego bakłażana, papryki i dyni piżmowej. Niektóre tradycyjne, zaczerpnięte z kuchni śródziemnomorskiej, inne to moje własne pomysł...

Kanapki zawsze najbardziej smakowały mi na wiosnę. Na straganach i w warzywniakach zaczyna być coraz bardziej kolorowo. Rzodkiewki zaczynają mieć smak, a ja mam ochotę dodawać je do wszystkiego ;) Oto jedna z moich ulubionych wersji. Podsmażone na maśl...

Bez ryby i bez mięsa z samymi warzywami - jasne! Tortille w dużej mierze wyparł z mojej kuchni kanapki w klasycznym ujęciu. Myślę, że spowodowała to łatwość ich przygotowania. Jeden placek, a od razu pojawia się przekąska dla dwojga. Poza tym moż...

Specjalne kanapki dla niejadków. Kanapki zwykle kojarzone są z kromką chleba, odrobiną masła, wędliną, serem i warzywami generalnie nuda. Ale gdyby pokusić się o odrobinę fantazji? To dokładnie z tych samych produktów można stworzyć niepowtarzaln...

Pain perdu to wdzięczne określenie znanych na całym świecie tostów francuskich. Nazwa pain perdu ma swoje korzenie w średniowiecznej Europie i oznacza zmarnowany chleb, a więc chleb, który stracił już swoją świeżość. Odkryto...

Na niedzielny poranek polecam pyszne i sycące kanapki z chleba razowego z bananem i ziarnami.  Dla zwolenników drożdżówek, croissantów i innych słodkości na śniadanie takie kanapki będą na pewno zdrowszą alternatywą, ale zaspokoją też chęć na co...

Zimne. Ostre. Sycące. Zielone i mokre (lowju, Kota).Guacamole.Składniki na 3 kanapki:pół awokadopół jajka mały zielony ogórek2 małe plasterki salami (niekoniecznie)łyżeczka musztardy dijonWykonanie: Ogórek obrać i zetrzeć na grubej tarce, awokado i jaj...