Przygotowałam dziś dla Was przepis na prosty jednoporcjowy placek otrębowy. Jeśli użyjecie kuchenki mikrofalowej, przygotowanie zajmie Wam mniej niż 10 minut!
Składniki:
- 4 łyżki otrębów
- jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki gorącej wody
- łyżeczka miodu lub stewii
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
1. Mieszamy dokładnie otręby z proszkiem do pieczenia.
2. W gorącej wodzie rozpuszczamy miód.
3. Mieszamy otręby i wodą z miodem. Dodajemy jogurt.
4. Dodajemy jajko i całość dokładnie mieszamy.
5. Przekładamy całość do foremki silikonowej lub małego naczynia żaroodpornego.
6. Najłatwiej przygotować placek przy użyciu kuchenki mikrofalowej - podgrzewamy ok. 6-7 miunt do momentu aż placek odstaje od brzegów naczynia. Ewentualnie możemy go także upiec w piekarniku.
7. Przekładamy na talerz odwracając formę do góry nogami tuż póki placek jest jeszcze ciepły.
8. Polewamy jogurtem i ozdabiamy ulubionymi owocami.
Gotowe!
Chcecie być na bieżąco?
Zapraszam Was do obserwowania za pośrednictwem
Instagrama
Facebooka