Terra Sudeta – miejsce wyjątkowe

Mozaika życia

Przepisy

120

Kategorie

Terra Sudeta – miejsce wyjątkowe

Ciągle mnie nosi, ciągle chcę odkrywać nowe miejsca, poznawać nowe rzeczy, a jednak jest kilka miejsc na świecie, które ciągną mnie jak magnes i nie ważne ile razy już je odwiedzałam zawsze mam ochotę tam po raz kolejny wrócić. Do takich miejsc należy ...

Mozaika życia29 kwi 15

Różne, Krótkie wypady, Azja

2 przepisów

Mozaika życia

Życie jest mozaiką niezliczonych elementów. W moim życiu szczególnie ważne są podróże, poznawanie świata i ludzi oraz dobra kuchnia.

12044

Polecane przepisy

Terra Madre 2018. 4. Synergia morza i pola

Jak rybacy z Apulii chronią swoje łowiska? Czy połączenie ośmiornicy z burratą ma sens? Skąd się wziął zwyczaj łączenia ryb i sera w jednej potrawie? Istotnym elementem turyńskiego Terra Madre Salone del Gusto, są laboratoria smaku. To kameralne spotka...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Turyn, Terra Madre Slow Food Festival, Terra Madre, Terra Madre Salone del Gusto, Apulia, Rybołówstwo, Sum Torre Guaceto, Tenuta Serranova IGP Salento fiano

Terra Madre 2018. 3. Wina Emidio Pepe

W świecie szybkich półwytrawnych z dyskontu spotkanie z wyjątkowymi winami Emidio Pepe z Abruzji i to jeszcze sprzed blisko pół wieku to okazja, której nie mogłem przegapić W czasach egalitarnej pauperyzacji jakości na rzecz powszechnie dostępnej tanio...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Slow food, Turyn, Włochy, Terra Madre Slow Food Festival, Abruzja, Emidio Pepe

Terra Madre 2018. 2. Amerykański slow food

Brzmi jak oksymoron? I cóż z tego? Przecież Stany Zjednoczone to kraj kontrastów. To tu narodził się fast food ale slow food też radzi sobie tu nieźle. Aby poznać amerykańskiego ducha światowej już idei slow food, wybrałem się do Circolo della Stampa w...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Turyn, Włochy, Terra Madre, Terra Madre Salone del Gusto, Carla Capablo, Circolo della Stampa, Jennifer Jasinski, USA

Terra Madre 2018. 1. Kulturowa różnorodność

Takiej obfitości dobrego jedzenia w jednym miejscu poza Turynem nie da się spotkać. Oto Terra Madre Salone del Gusto, największe na świecie święto smakoszy: dziesiątki wydarzeń, setki stoisk, tysiące zwiedzających. Na organizowane w ostępach dwuletnich...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Slow food, Turyn, Terra Madre Slow Food Festival, Terra Madre, Terra Madre Salone del Gusto, Food For Change

Manufaktura Czekolady

Dotarł do mnie właśnie świąteczny upominek od Manufaktury Czekolady. Upominek wyjątkowy, tak jak wyjątkowe i niezwykłe jest miejsce, które tworzą Krzysztof Stypułkowski i Tomasz Sienkiewicz. Czekolada jest tutaj wyrabiana ręcznie, według starych recept...

Anka Gotuje

Desery, Deser, Czekolada, Kakaowiec, Manufaktura czekolady, Kakao

Relacja: Terra Madre Slow Food Festival 2015 (Kraków)

W ten weekend (11-13 grudnia) w Centrum Kongresowym ICE Kraków oraz niektórych restauracjach w mieście odbywa się Terra Madre Slow Food Festival. Celem Terra Madre jest promocja kulinarnego dziedzictwa Europy Środkowej, zatem podczas festiwalu można sp...

dania kontra ania | opinie o restauracjach w Krakowie

Kraków, Relacje, Slow food, Terra Madre Slow Food Festival

Piacere Terra w Mediolanie ♦ Piacere Terra in Milano in Italy

♦ Scroll down for English version ♦ Piacere Terra to sklep ze zdrową żywnością, który znajduje się przy przystanku metra Brenta w Mediolanie. Spełnia standardy zaopatrzenia (co widać na zdjęciach), a i produkty są w normalnych cenach. Adres: Viale Bren...

Olga Lifestyle

Places, Italy, Shop, Bio

Migawki z Terra Madre Slow Food Festival w Krakowie

O tym, że jedzenie slow jest generalnie lepsze od fast, nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Podczas Terra Madre - Slow Food Festival Central Europe (7-9.11.2014) można było jeszcze dodatkowo umocnić się w tym przekonaniu.Sama idea spotkań Terra Mad...