Wegańskie wypieki & Trochę o współpracy.

Dynia to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów, pokazywałam niedawno kiszoną z marchewką dziś duet dyni z innym warzywem w zupełnie odmiennej formie. Wegańskie ciasto dyniowo-cukiniowe zrobiłam wykorzystując wilgotność warzyw , do...

Są miękkie, mocno czekoladowe i idealnie nadają się jako zdrowsza wersja słodyczy. O czym mowa? O ciastkach czekoladowych z fasoli! Po wcześniejszych doświadczeniach z babeczkami, wiedziałam, że muszę je upiec. Nie zawiodłam się, są naprawdę dobre! Upr...

Loverove na piątek z dobrym zestawem newsów, specjalnie dla Was: 1. Talent Katarzyny Niewiadomej Nie, nie tylko kolarstwo. To już wiemy. Nasza zawodniczka potrafi też świetnie opowiadać o kolarstwie, swoich wrażeniach z wyścigów czy współpracy w drużyn...

Zdrowe desery i wypieki Henrietty Inman to najlepsza książka kucharska jaka ostatnio wpadła mi w ręce,  chcę wypróbować właściwie każdy przepis! W dodatku zdjęcia są tak apetyczne We wstępie pisze Jedzenie powinno być źródłem przyjemności...

Spełniłam jedno z moich marzeń napisałam książkę. Cieszę się ogromnie, że mi się udało. Mam wypieki na policzkach i motyle w brzuchu. Z radości podskakuję i czasami jeszcze nie dowierzam, że ta książka na półce w księgarni jest mojego autorstwa...

Domowe są o niebo lepsze i zdrowsze (bez chemicznych dodatków) od tych sklepowych. Ich zrobienie też nie jest trudno, no może trochę czasochłonne. Jednak moim zdaniem warto :). Nowy post Bułki do hamburgerów pojawił się w Wypieki i Rumieńce. ...

Jako, że wyjadam ostatnio różne resztki, kończę zaczęte opakowania itd, przyszedł czas na coś słodkiego. Bez specjalnej okazji piekę bardzo rzadko, raz na ruski rok i ten raz właśnie przyszedł. A że wypiek nie idzie na żadną akcję to był robiony na łap...

Gdy byłem dzieckiem babcia przy wielu moich wizytach przygotowywała kakaowiec na cieście drożdżowym. Teraz gotuję i piekę sam po wegańsku, wiec przepis trzeba było zweganizować. Babcia aprobuje nową wersję.Ciasto składa się z:- mąki- cukru- margaryny- ...