Wszystkie przepisy z bloga

Po suszy nastała pora deszczowa, która zainspirowała mnie do stworzenia egzotycznego klimatu w kuchni. Całkiem niedawno wzięłam udział w przypadkowo znalezionym konkursie i udało mi się wygrać zestaw produktów TaoTao. To moja pierwsza wygrana! I to kul...

Bezrobocie mi doskwiera... Nawet kasy brakuje żeby poeksperymentować w kuchni. W trudach i znojach poszukiwania pracy zatem odnalezione na dysku zdjęcia i przepis krewetek w sosie pomidorowym. Przepis bardzo prosty, szybki i co najważniejsze smaczny :)...

Już po obronie i trzeba intensywnie poszukiwać pracy, bo oszczędności na koncie ubywa. Aplikacji mnóstwo złożonych i pozostało jeszcze wiele wolnego czasu. Zrobiłam obchód po ogródku, którym teraz zajmuje się babcia. Byłam zaskoczona jak pięknie rozros...

Często czekając u ortodonty na wizytę przeglądam gazety i gdy trafi się jakiś ciekawy przepis to pstrykam zdjęcie telefonem. Ostatnio znalazłam instrukcję jak wykonać Gnocchi i choć już kiedyś je robiłam i wyszły raczej słabo to postanowiłam ponowić pr...

Ostatnimi czasy dużo gotuję jednak nie mam okazji, by pstrykać przy temu zdjęcia. Pogoda okropna, ale przynajmniej grzyby rosną "jak po deszczu". Kilka udało mi się zebrać w lesie niedaleko domu, więc postanowiłam powielić przepyszne risotto (przepis t...

Jakiś czas temu dostałam od siostry mojego R. przepis na pyszne babeczki. Przyrządzałam je już wielokrotnie, ale nigdy nie zdążyłam zrobić zdjęcia, bo tak szybko znikały :) Dzisiaj wreszcie się udało! I są, pyszne babeczki, które swą wyjątkowość zawdzi...

Od dłuższego czasu planowałam zrobienie amerykańskich pancakes. Ostatnio, będąc na zakupach, dostrzegłam na półce syrop klonowy, który bezpośrednio zachęcił mnie do przygotowania tego pysznego deseru. Pancakes robiłam tylko "dwupiętrowe", ze względu na...

Jakiś czas temu odwiedziliśmy jedną z pobliskich włoskich restauracji Cafe Pizza Italiana. Zauważyliśmy, że w weekendy zawsze jest tam wielu klientów, także postanowiliśmy któregoś wieczoru, że może warto tam zajrzeć. Pierwszą wizytę wspominam średnio ...

Za każdym razem, gdy mamy czas Świąt Bożego Narodzenia, a następnie Sylwester i Nowy Rok dochodzę do wniosku: jak ten czas szybko leci! Rzeczywiście dzień za dniem i lata mijają. Ogólnie Święta zawsze spędzam w gronie rodzinnym, a z sylwestrem bywa róż...

Ostatnio wiele się działo, więc jakoś nie było sposobności tutaj zaglądać, a co dopiero pisać. Po świątecznym szaleństwie znalazłam odrobinę czasu na powrót do starych refleksji. Ostatnio cały czas żyję pracą magisterską (która się jakoś powoli tworzy,...

Pełna spiżarnia kojarzy mi się z ciepłym, gospodarnym i gościnnym domem. Dodatkowo w dzisiejszych czasach jest zbiorem zdrowego jedzenia bez sztucznych konserwantów. Warto zatem postarać się o odpowiednie zapasy na zimę i maksymalnie wykorzystać dostęp...

Na zimne dni najlepsze są zupy! O tak, rozgrzewające, smakujące i humor poprawiające ;-) Odchodząc jednak od banalnych rymów, a przechodząc do konkretów - czas na czerwoniutką zupę buraczkową! Zjadłam ją kiedyś u mojego R. i teraz bardzo często powtarz...

W dalszym ciągu korzystam z owoców lasu. Od dawna przygotowywałam się na przyrządzenie risotta, a świeże grzyby dały mi ku temu okazję. Zrobiłam wersję bez alkoholu, która może nie jest aż tak wykwintna, ale z całą pewnością nie mniej smaczna. Na zdjęc...

Ileż razy mamy ochotę na słodkości, a nie ma nic w domu? No właśnie, ostatnio przeżyłam desperację z powodu braku jakichkolwiek ciastek. Przejrzałam to co mam w lodówce i udało mi się stworzyć przepyszne muffinki. Wprawdzie nie raz je piekłam, al...

Lato szybko odeszło i powitała nas mokra i zimna jesień. Rozpoczyna się zatem czas wegetacji i oczekiwania na przyszłoroczne promienie słońca :) Przyroda powoli obumiera i przygotowuje się na śniegi, tylko w lasach gdzieniegdzie można dopatrzeć brązowy...

Przede mną ostatnie dni urlopu... Europejskie wojaże zaliczone (niedługo przygotuję kulinarną relacje niespodziankę z tegorocznej podróży) i czas wracać do rzeczywistości. Korzystając jeszcze z wolnego weekendu zabrałam się za lepienie pierogów. Wprawd...