Pęczak z rydzami papryką pieczoną o nucie wędzonej

Skoro jest jesień, tonastole koniecznie musi pojawić się dynia! Możliwości jej wykorzystania jest naprawdę wiele, zaczynając odmakaronów, naciastach kończąc. My proponujemy dzisiaj sałatkę zpieczoną dynią, kaszą pęczak, wł...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Risotto z rydzami to wyjątkowe danie, bo rydze to wyjątkowo dobre grzyby. Mleczaj rydz – bo tak brzmi pełna nazwa Przeczytaj cały artykuł Post Risotto z spanrydzami/span pojawił się po...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Drobiowa wątróbka z rydzami to danie dla miłośników podrobów. Do tego dania użyłam wątróbek z kurczaków zagrodowych kurczaki te Przeczytaj cały artykuł Post Drobiowa spanwątróbka...

Dopiero w połowie października znalazłam czas, aby wybrać się na grzyby. A tak to lubiłam. Nie zrywam się o piątej rano, bo w zasadzie nigdy nie liczę na pełny koszyk ważniejszy jest dla mnie spacer na świeżym powietrzu z rodziną i obcowanie ...

Podobno jest sezon na rydze, ze kosa idzie je zbierać. Na szczęście mam koleżankę która mi te smakowite grzyby donosi gdy ma za dużo. I tak więc szukałam sposobu na grzyby i wpadłam na pomysł aby je upiec z rozmarynem, ziemniakami i cebulką. Najważniej...

Wszystko co z rydzami jest dobre, bo dobre są rydze i niewiele im do szczęścia potrzeba. Jak dla mnie, wystarczy gorąca patelnia, masło, sól i... Artykuł Risotto z rydzami i rozmarynem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Sałatka jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. No ale nie jestem obiektywna w tym temacie bo uwielbiam pęczak. Dla tych którzy jeszcze nie próbowali szczerze polecam. Pęczak można porównać do miksu ryżu z kaszą:-) Przynajmniej mi tak się kojarzy....

Miałem wielkie szczęście gościć w Studio Dzień Dobry TVN gdzie przygotowywałem babeczki. Na stole pojawiły się: babeczki czekoladowe z miętą, babeczkowy suflet czekoladowy z pieczoną gruszką oraz bułeczki drożdżowe z owocami i kruszonk...