Wszystkie przepisy z bloga

Znana i lubiana zupka pomidorowa. Do jej przygotowania użyłam pomidorków z własnego warzywniaczka-malinowych i lima. Zupa ze świeżych pomidorów jednak jest najlepsza.składniki:1 kg pomidorów, u mnie malinowe i lima1,2 l bulionu drobiowego3-4 ząbki czos...

W zeszłym roku po raz pierwszy robiłam do słoików sos słodko-kwaśny z cukiniąi cukiniowy sos.Sosiki wyszły pyszne i świetnie sprawdzają się gdy potrzebujemy szybko przygotować obiad. W tym roku polecam inny sos, na bazie z pomidorów z dodat...

Smaczne zapiekane papryczki nadziane pysznościami. Wszystkie składniki wiążą rozpuszczone sery, dzięki temu farsz nie jest taki suchy i papryczki można zajdać same bez żadnego sosu.składniki:2-3 papryki, zależy od wielkości ja dokładnie zużyłam 2,5300 ...

Suszone pomidory w oleju uwielbiam. Wykorzystuje je do wielu potraw i lubie podjadać same prosto ze słoiczka. Suszenie zajmuje trochę czasu ale warto zrobić chociaż kilka słoiczków.składniki:podłużne pomidory, u mnie limasólolej2 ząbki czosnku do każde...

Lekka sałatka z pomidorków i mozzarelli z dodatkiem roszponki i kwiatów jadalnych. Po prostu smaczna kompozycja kolorystyczna.składniki:2 garście roszponki250 g pomidorków koktajlowych1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach2 garście kwiatów nasturcji ...

To ciasto na zimno znają chyba wszyscy. Najbardziej lubią je dzieci bo jest bardzo kolorowe. Masę można zrobić ze śmietany, sera sernikowego lub jogurtu. Według mnie najlepsza wersja ze śmietaną. Stąd też nazwa-śmietanowiec, choć spotkałam się z nazwam...

Zapraszam na małe warzywne zapiekane kanapeczki. Trzy pyszne warzywka razem z mozzarellą nie tylko fajnie się prezentują ale też wspaniale smakują. Kanapeczki idealne na przekąskę lub też lekki posiłek a nawet dodatek do mięska z grilla.składniki...

Zapowiadało się na wielkie zbiory a niestety gradobicie i susza tak zniszczyły moją jeżynkę, że na raz można urwać co najwyżej kilka garstek owoców akurat tak do zjedzenia. Zebrałam więc co sie dało tych słodziutkich jeżynek i zrobiłam na szybko taka r...

Zapraszam na pyszne pieczareczki nadziane serem. Ser można dać dowolny, może być mieszanka różnych lub jeden ulubiony. Takie pieczareczki można zajadać same jako przekąskę lub podać np. z grzankami wtedy będą stanowiły pyszny posiłek na obiad czy kolac...

Nabrałam ochoty na fasolkę po bretońsku ale nie miałam akurat żadnej fasoli. Zamiast fasoli użyłam fasolki szparagowej. Wyszło fajne i pyszne danie jednogarnkowe.składniki:1 kg fasolki szparagowej, u mnie żółta i zielona2,5 l wody3 łyżki koncentratu po...

Sałatek z brokułem u mnie nigdy dość. Brokuły łączę z wieloma składnikami. A to moja kolejna pyszna kompozycja z tym warzywkiem.składniki:2 brokuły2-3 pomidory4-5 jajek200 g sera fetadomowy sos czosnkowyDomowy sos czosnkowy przygotować wcześniej i odst...

Kolejna wersja karkóweczki z grilla. Tym razem w marynacie z dodatkiem piwa, które nadaje mięsku fajny posmak.składniki:ok 8-9 plastrów karkówki1/2 szklanki piwa5 łyżek musztardy grillowej3 łyżki oleju1 łyżka miodu1 łyżka majeranku1 łyżeczka słod...

Na weekend musi być coś słodkiego. Dostałam sporo brzoskwinek więc zrobiłam sernik brzoskwiniowy. Serniczek mocno brzoskwiniowy bo brzoskwinek w nim sporo.składniki:brzoskwiniowy mus300 g obranych ze skórki i pokrojonych brzoskwiń1 galaretka brzoskwini...

Sezon wiśniowy trwa więc do moich zapasów dołączył dżemik wiśniowy. Świeżych wiśni za bardzo nie lubię ale wiśniowe przetwory zjadam zimą ze smakiem.składniki:1 kg wydrylowanych wiśni1 opakowanie cukru żelującego 2:13 -4 łyżki soku z cytrynyWydrylowane...

Sałatka powstała specjalnie dla mężusia. Uwielbia czarne oliwki i ser pleśniowy więc stworzyłam dla niego pyszną kompozycję z tymi składnikami.składniki:300 g piersi z kurczaka100 g sera z niebieską pleśniągarść orzechów włoskich2 garście roszponki2 ga...

W zeszłym roku posadziłam dwie sadzonki mięty. W tym roku bardzo się rozrosła. Pęczek zasuszyłam. A teraz zerwałam kolejny pęczek i zrobiłam syrop. Taki syrop można wykorzystać do osłodzenia herbatki lub deserów.składniki:ok 40 gałązek mięty polnej1,5 ...