Tosty ziołowe z parmezanem i balsamiczną cebulą

Moja organiczna kuchnia

Dzisiaj propozycja może mało dietetyczna, ale za to bardzo smaczna. Smak potrawy można modyfikować zmieniając dodawane zioła. Posiłek możemy uzupełnić sałatką lub surówką. Polecam:)

Przepis ze strony lemonythyme.com

Porcja na 6-8 tostów:
- 3 jajka
- 1/2 szklanki śmietanki
- 3 łyżki świeżych siekanych ziół (u mnie tymianek i szałwia)
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- po szczypcie soli i czarnego pieprzu
- chleb tostowy biały
- masło klarowane
- tarty parmezan
- siekany szczypiorek

- 2 czerwone cebule
- 1 łyżka masła klarowanego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki octu balsamicznego

Na patelni rozgrzać łyżkę masła. Dodać pokrojona cebule. Smażyć na malutkim ogniu ok. 15 minut. Dodać cukier, smażyć 5 minut. Dodać ocet, smażyć kolejne 5 minut. Trzymać w cieple.
Do miski wbić jajka, rozkłócić widelcem. Dodać mleko i resztę składników, wymieszać.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła. Kromki pieczywa tostowego maczać w mleku z obu stron i tak wyjmować, aby na wierzchu znalazła się pewna ilość ziół i czosnku.
Kłaść na rozgrzane masło. Posypać tartym parmezanem. Smażyć z obu stron na rumiano.
Podawać posypane dodatkowym parmezanem, szczypiorkiem i z porcją balsamicznej cebuli.

Moja organiczna kuchnia13 gru 14

Warzywa, Lunch, Kuchnia amerykańska

11 przepisów

Polecane przepisy

Tosty francuskie

Tosty francuskie są bardzo łatwe w przygotowaniu. Jeśli znudziły się Wam tradycyjne kanapki, bardzo polecam tosty francuskie. Idealne na pierwsze śniadanie, a także na podwieczorek. Najbardziej popularne ze słodkimi dodatkami, ale będą również dobrze s...

Smakowite

Wegetariańskie, śniadanie, Na słodko, Burgery, kotlety i kanapki

Tosty z serem pleśniowym, szynką szwarcwaldzką i figami

Chrupiące kromki ulubionego chleba z ciepłym i rozpływającym się w ustach serem pleśniowym, słoną szynką szwarcwaldzką, przełamane słodyczą soczystej i świeżej figi oraz skropione równie słodkim sosem balsamicznym + kilka gałązek roszponki dla nadania ...

Kraina Miodem Płynąca

śniadanie / kolacja, Impreza, Grzanki i tosty

Tosty z tuńczykiem

Moja propozycja na szybkie, ale na pewno nie nudne kanapeczki. Nie masz rano czasu, spieszysz się do pracy, wypróbuj przepis na tosty z tuńczykiem. Składniki: chleb tostowy tuńczyk w sosie własnym oliwki ogórek

Rozkloszowana

Posiłki, Śniadania, Kanapki, Kanapki z tuńczykiem, Szybkie kanapki

Grzanki z pieczoną figą, ricottą, redukcją balsamiczną oraz miodem

Z początku dzisiejszą propozycję chciałam nazwać bruschetta, ale nagle mnie olśniło, że przecież po polsku to się nazywa grzanka. I tak oto przedstawiam grzanki z pieczoną figą oraz brzoskwinią, ricottą, miodem i redukcją balsamiczną. Przejdź prosto do...

zielony środek

Przepis, Wegetariańskie, Przekąska, śniadanie, Ricotta, Ser, Brzoskwinia, Figi

Na śniadanie najlepsze są tosty!

Podsyłam pomysł na śniadanie chrupiące, jeszcze ciepłe tosty, z sadzonym jajkiem, pomidorem, ogórkiem i natką pietruszki najpierw je się oczami, a potem Tak mnie znaleźli:jak zrobic lekkie sniadaniena sniadanie najlepsze sa tost...

Anka Gotuje

Lekkie śniadania, śniadanie, Jako sadzone, Tosty

Tosty z ciemnego chleba z pesto

Zdarza się, że kupuje ten puchaty biały chleb tostowy. Robię to jednak niezwykle rzadko. Najczęściej robię tosty z ciemnego, żytniego pieczywa. Tak też było tym razem. Nie skromnie przyznam, że wyjątkowo mi smakowały i będę częściej przyrządzać. Między...

kanapka zjedzona

Na ciepło, Z mięsem, Tosty, Pesto, Parmezan

TOSTY Z CUKINIĄ I MOZZARELLĄ NA GRILLA

Oryginalne i aromatyczne tosty sprawdzą się jako dodatek do mięs na każdym spotkaniu przy grillu :Składniki na masło czosnkowo-ziołowe:3 łyżki masła1 ząbek czosnku1 łyżeczka ziół prowansalskichszczypta soliSkładniki na tosty z cukinią i mozzarell...

gotuję na co dzień

Przystawki, Grill

*616 / pierwsze takie

czosnkowo-ziołowe tosty francuskie z parmezanem i pomidorkamiherb and garlic French toasts with parmesan and tomatoeasPierwszy raz jem tosty francuskie w wersji nie na słodko. Chyba się przekonałam i wiem na pewno, że jeszcze nie raz powtórzę. Bo kto p...