Dawno nas tu nie było, ale cały czas pieczemy i pamiętamy!
Ciężko robić zdjęcia, gdy człowiek ledwo się obudzi, a za oknem znowu ciemno...
ale wróćmy do rzeczy przyjemnych ;-)
Ciasto żytnie, z brązowym cukrem, cynamonem, jabłkami.
Można jeść bez wyrzutów sumienia,
popijać herbatą lub kawą w towarzystwie, lub w samotności pod kołdrą ;-)
Upiekłam od razu z podwojonych składników i rozłożyłam na keksówkę i jedną malutką tortownicę.
Żytnie ciasto z jabłkami
/ przepis pochodzi z magazynu Kuchnia 11/2014 /
Składniki:
jabłko
łyżeczka mielonego cynamonu
75g masła
50g miodu
100g cukru trzcinowego + łyżka do posypania na wierzchu
75ml mleka
2 jajka
150g mąki żytniej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50g mielonych migdałów (dałam na pół z orzechami włoskimi)
25g płatków migdałowych
Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne, miąższ kroimy w kostkę o boku 1 cm. Dodajemy cynamon, mieszamy i odstawiamy.
Roztapiamy masło, mieszamy z miodem i cukrem. Studzimy, łączymy z mlekiem i jajkami, ucieramy mikserem na wysokich obrotach. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i migdały, dalej ucieramy mikserem na niskich obrotach. Wrzucamy jabłka, mieszamy łyżką.
CIASTO WIEWIÓRKA PRZEPIS NA SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI szybkie, pyszne ciasto z jabłkami i owocami. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI N...
CIASTO BUDYNIOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ PRZEPIS NA ŁATWE CIASTO super szybkie, super łatwe i pyszne ciasto z jabłkami pod chrupiącą kruszonką. Proste składniki, 15 minut i ciasto gotowe
Zwyczajny, niedzielny poranek na Mokotowie zaczynamy najczęściej tak: wyborem spośród kilku ulubionych, śniadaniowych klasyków, które oboje lubimy jeść, a które ja lubię przygotowywać ;) Jak jest na to pogoda - okno balkonowe na oścież i tak jak stoję,...
Ciasto z jabłkami w świątecznym klimacie i do tego fit? Nic prostszego. Dziś przepis na żytnie ciasto z jabłkami i płatkami migdałowymi. Ciasto bardzo lekkie, aromatyczne a co najważniejsze szybkie i łatwe w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie.Składni...