Syrop - miodek z mniszka

Gotowanie i testowanie

Przepisy

Kategorie

137

Syrop - miodek z mniszka

Syrop (miodek) z mniszka lekarskiego zrobiłam pierwszy raz i myślę, że raczej nie ostatni. Ma on specyficzny smak, który od razu polubiłam, ale smak nie jest tu najważniejszy. chodzi głównie o lecznicze działanie - wspomaganie leczenia przeziębień i innych chorób dróg oddechowych oraz pracy wątroby. Czytałam o tych właściwościach na wielu stronach internetowych.

Składniki:
1000 kwiatów mniszka
7 szklanek wody
7 szklanek cukru
2 cytryny

Kwiaty po zerwaniu rozłożyć, aby wyszły z nich żyjątka. Później umieścić w garnku, zalać wodą, gotować 20 minut. Odstawić na noc w chłodne miejsce. Kolejnego dnia przecedzić i odcisnąć, dodać cukier, sok z cytryn i gotować na wolnym ogniu przez około 2-3 godziny, aż płyn zgęstnieje i nabierze konsystencji płynnego miodu. Wówczas można przelewać do słoiczków.

Gotowanie i testowanie18 maj 16

Miodek z mniszka, Syrop z mniszka

1 przepisów

Polecane przepisy

Ocet i syrop z nawłoci

Kwiaty nawłoci , żółte , imponujące i wysokie , jesienią są stałym elementem krajobrazu. Mają też dużo właściwości prozdrowotnych , zawierają rutynę wzmacniającą odporność i przeciwutleniacze. W ubiegłym roku ususzyłam sobie nieco kwiatów na herbatkę ,...

Grażyna gotuje

Uncategorized, Nawłoć, Syrop z nawłoci

Miodek majowy czyli syrop z mniszka lekarskiego

Miodek majowy tosyrop zmniszka lekarskiego, któryrobiłem poraz pierwszy wzeszłym sezonie. Miodek znakomicie nadaje się dosłodzenie herbaty wokresie zimowym lub jako substytut miodu dodomowych wypieków. M...

KuchniaWeDwoje.pl

Cukier, Miód, Przetwory, Cytryna, Pomarańcza, Miodek, Mlecz

Miodek z mniszka lekarskiego

Bo wiecie. Ja to z tych, co zamiast lipomalu dają dziecku zaparzone kwiatostany lipy, domieszają 2 łyżeczki soku z malin i dosładzają to miodem. W sensie - naturalnie wolę, i widzę, że to działa, więc jeśli mogę - unikam sztuczności pod nazwą "syrop dl...

OkołoKuchennie

Przetwory, Domowa apteczka

Syrop z mniszka lekarskiego

Kiedy przychodzi maj, cale łaki pokrywają się zółtymi kwaitami mniszka lekarskiego. Nie sposób się im oprzeć i nie zrobić chociaż kilku słoiczków miodu z niego. Żeby zrobić syrop najlepiej zbierać je kiedy sa dobrze rozwinięte i suche. Uważajci...

Polska Zupa

Dodatki, Kwiaty, Mniszek

Naturalne antybiotyki przeciw infekcjom

Już kilka razy na blogu pokazywałam moje czarodziejskie zioła , herbatki, syropy i soki, które pomagają w naturalny sposób opanować infekcje. Rok temu pisałam m. in. o widocznej na powyższym zdjęciu herbatce z liści malin i owoców dzikie...

Grażyna gotuje

Napoje, Jadalne chwasty, Zioła, Naturalne antybiotyki

Syrop leczniczy z mniszka

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Mniszek często jest nazywany mleczem. To z niego później wyrosną piękne dmuchawce, które są owocami mniszka. Na syrop leczniczy z Przeczytaj cały artykuł Post Syrop leczniczy z mniszka pojawił s...

My Blueberry Corner

Przetwory, Syrop, Zdrowotne, Cytryna, Mniszek

Pęczotto z pokrzywą

pół szklanki kaszy pęczak, garść młodych pokrzyw, jedna marchewka, średniej wielkości cebula, trzy ząbki czosnku, suszony lubczyk, oliwa, 1 łyżka masła, czarnuszka, czarny pieprz, sól, parmezan, ok. półtorej szklanki bulionu warzywnego 1. Młode ...

andrasz-kulinarnie

Kuchnia fusion, Kuchnia polska, Oliwa, Kasze, Wegetariańskie, Kasza pęczak, Danie wegetariańskie, Pęczootto, Pokrzywa

Miodek majowy

Dziwny jest niedźwiedzi ród,że tak bardzo lubi miód.Kubuś Puchatek, MruczankaMisie lubią miód, to pewne, każde dziecko o tym wie. A co takie misie-niemisie, miś koala choćby? Może miś-niemiś polubi miodek-niemiodek? Miodek majowy? Miodek majowy, ...