Wszystkie przepisy z bloga

Leczo to jedno z tych dań, które lubię najbardziej. Pachnie latem, świeżymi warzywami i jest wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu. Sycące a zarazem pyszne. Składniki:300 gram kiełbasy długodojrzewającej1 spora cukinia 2 papryki zielon...

Sezon na nalewki u mnie trwa w pełni, wszystkie największe słoiki jakie mam w domu są zapełnione przeróżnymi miksturami, mieszankami i czekają na swoją kolej by je przefiltrować i przelać do pięknych buteleczek. Składniki:500 gram malin 200 ml sp...

Lubię takie śniadania, które są smaczne a zarazem dość lekkie. Niczego więcej wtedy mi do szczęścia nie potrzeba. Tak rozpoczęty dzień musi być udany.. :)Składniki:250 gram świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka gar...

Ucząc się ostatnio do egzaminu bardzo zamarzyło mi się zjeść coś słodkiego. Tak bardzo, najbardziej i mowy nie było o tym żeby mi przeszło. Jedyne "gotowe" słodycze w domu jakie mieliśmy to pięć gorzkich czekoladek z wiśnią. Wciągnęłam je w minut...

Latem jest jakoś tak, że nie ma się ochoty na jedzenia ciężkich rzeczy. Wtedy najlepszym posiłkiem są lekkie sałatki, zupy i chłodniki. A oto pomysł na pewną pyszną, bardzo prostą sałatkę. Składniki:garść szpinaku puszka tuńczyka w oleju (n...

Zupa ugotowana specjalnie dla mojego mężczyzny (zresztą jak każde inne danie ale to jakoś szczególnie z myślą o nim), gdyż wiem jak lubi właśnie te składniki. Mówił, że niebo w gębie i zjadł 3 dokładki... Cóż, chyba smakowało :)Składniki:2 szklanki bul...

Kolejny przepis na risotto z sezonowym dodatkiem jakim są kurki. Bardzo polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Risotto podałam z kawałkiem smażonego schabu. Składniki (2 porcje):1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 100 gram ryżu Arborio 1/2 litra bulio...

Pyszna salsa do nachosów lub jako dodatek do wielu innych potraw. Z pewnością zdecydowania tańsza (chciałoby się powiedzieć i zdrowsza, jednak jako, że jest to dodatek do nachosów dziwnie to brzmi...) od tej kupnej i z pewnością lepsza. Nar...

Zdecydowanie obecna pora roku to ta, którą uwielbiam najbardziej. Bogactwo świeżych, lokalnych warzyw i owoców. Zapach, który unosi się od nich w powietrzu. Aż chce się żyć, jeść i.. nie tyć. Przepis na bardzo zdrowe śniadanie, lekkie a prz...

W przepisach z ciastem drożdżowym w roli głównej najlepsza nie jestem, chociaż ostatnio o dziwo nie mam z nim kłopotu a wszystkie wypieki są udane. Oby tak dalej!Składniki (8 dużych jagodzianek):250 gram mąki pszennej + do podsypania 1/3 szklanki...

Sałatka idealna na śniadanie, polecam szczególnie wykorzystać łososia wędzonego na zimno! W tym całym amoku zapomniałamo dressingu do sałatki a pomysł miałam świetny. No cóż, pomysł wykorzystam a sałatka broni się tak czy siak bez dre...

Lubię takie śniadania kiedy jest słodko, zdrowo i bardzo smacznie. Kochani polecam, danie robi się samo!Składniki (2 duże lub 4 mniejsze porcje):1/2 szklanki tapioki 1 szklanka mleka kokosowego1 szklanka mleka krowiego 2 łyżki cukru garść ś...

Prosta w przygotowaniu i lekka. Uwielbiam takie warzywne zupki. Kto lub kalafiora i koperek z pewnością pokocha ją tak samo jak i ja! :)Składniki:pół kalafiorapęczek koperkutrzy marchewkilitr bulionusólpieprzszczypta chili w płatkachszczypta oreg...

Składniki:25 gram drożdży3/4 szklankiciepłej wody 250 gram mąki (u mnie pół na pół pszenna i orkiszowa)1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek Dodatki:50 gram salami 1/2 zielonej papryki, pokrojonej w drobną kostkę sos pomidorowy:...

Składniki (na 4 duże porcje):500 gram piersi kurczaka 1 duży batat (lub 2-3 ziemniaki)500 gram dyni, po obraniu1 puszka pomidorów 1/2 puszki mleka kokosowego2 łyżki zielonej pasty curryłyżka oleju sezamowego sólpieprz1/2 szklanki bulionudo ...

Składniki:25 gram drożdży3/4 szklankiciepłej wody 250 gram mąki (u mnie pół na pół pszenna i orkiszowa)1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek Nadzienie:kilka łyżek pasty z bobu i pieczonej papryki 1 świeży pomidor, pokrojon...