Świetna sałatka, idealna do wędlin i pieczywa. Nadaje się na każdą okazję, na sylwestra, na święta, urodziny i na przyjęcie gości, a także w domowym zaciszu.
Posypka mix nasion i orzechów z musztardą od
najlepszeprodukty.com dodaje niezwykłej pikanterii.
Potrzebujemy:
Żółtka oddzielamy od białek i siekamy osobno.
Pora kroimy wzdłuż, myjemy i kroimy w małą kosteczkę.
Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w małą kostkę, po czym gotujemy do miękkości i odcedzamy na sicie.
Ogórki również kroimy w małą kosteczkę.
W miseczce układamy na przemian:
- 1/2 pora
- białka jajek
- 2 łyżki majonezu
- pieprz, sól
- ogórki
- pieczarki
- 2 łyżki majonezu
- pieprz, sól
- 1/2 pora
- żółtka
- posypka