,,Pamiętaj, że człowiek się zmienia, jednak jego przeszłość nigdy"
Becca Fitzpatrick
Po deszczowym i burym poniedziałku trochę jasnychch, lekkich kolorów na talerzu :)
Pomelo, kiwi, quinoa z olejem kokosowym, migdałami, morwą białą
Jogurt naturalny
Przepis:
50g komosy ryżowej
1 mocno dojrzale kiwi
Kilka cząstek pomelo
Łyżeczka oleju kokosowego
Garstka migdałów
Garstka morwy
Migdały moczymy przez noc w wodzie.
Gotujemy komosę na osolonym wrzątku, po lekkim przestudzeniu dodajemy olej kokosowy i mieszamy całość. Odstawiamy kaszę na kilka minut aż wystygnie. Mieszamy z pokrojonymi na kawałki pomelo i kiwi, podajemy z morwą i migdałami.
Pam.