Próbowałaś/eś już kiedyś zrobić krówki w domu??
Jeśli nie, koniecznie musisz spróbować :)
Na pewno masz wszystkie potrzebne składniki w domu :D
Zapraszam do oglądania filmu i skorzystania z przepisu :)
Składniki:- 150 g masła
- 1 szklanka cukru
- cukier wanilinowy
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
Opcjonalnie (jeden ze składników):
- 2 czubate łyżki kakao
- sezam
- mak
- aromat waniliowy
- rum
Przygotowanie:
Masło rozpuść w garnku, następnie wsypać cukier i cukier wanilinowy. Gdy to się rozpuści dodać śmietankę i gotować na małym ogniu, ciągle mieszając. Gotować do czasu, aż masa stanie się jednolita i nabierze brązowego koloru (im dłużej będziesz ją gotować, tym krówki będą bardziej kruche, "ciągutki" osiągniemy po 20 minutach gotowania). Następnie wylać masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić do wystygnięcia (jeśli przygotowaliśmy kruchą wersję, lepiej jest je pokroić przed całkowitym ostygnięciem, jeśli ciągnącą, lepiej jest kroić po wystudzeniu - przed krojeniem zamocz nóż w zimnej wodzie). Krówki po wystudzeniu można owinąć w papierki.
Jeśli mamy ochotę na krówki z dodatkami, należy wybrany składnik dodać pod koniec gotowania i całość dokładnie wymieszać.
SMACZNEGO!!!