Pora zapraw. Działamy, działamy, aż tu pomysł mamy "a może zupę owocową zrobimy?". Mówi i ma! Bardzo lubię zupy owocowe! Najczęściej jemy wiśniową lub właśnie jagodową. Jest to jedna z potraw na stole Wigilijnym, a także często pojawia się latem :) Smaczna ciepła, jak i chłodna.
Wykorzystałam:
3l wody
2 słoiczki jagód
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cynamonu
7 goździków
śmietana 12%
cukier*
makaron (kupny lub domowy >przepis<)
Do wrzącej wody dodałam zawartość słoiczków i przyprawy. Chwilę gotowałam, a następnie zblendowałam, przelałam przez sitko. Polecam podawać z makaronem, a śmietanę dodać dopiero na talerzu :)
*opcjonalnie, tylko jeśli stwierdzicie, że jest za mało słodkie ;)