Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Madeleine culinary diary
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
218
Kategorie
23
Złote łany" - piękna opowieść sprzed lat o polskiej wsi iprostych, staroświeckich ludziach na niej mieszkających
Spędzam ostatnio trochę więcej czasu sama cóż - różne wypadki losu. Pisząc ostatnio o naturalnym jedzeniu, myślę o polskiej wsi! Nie lubię miasta, nie lubię dzisiejszych czasów. Nic jednak nie poradzę, że właśnie w takich przyszło mi żyć !Trochę czasu ...
Madeleine culinary diary
"Złote łany" - piękna opowieść sprzed lat o polskiej wsi iprostych, staroświeckich ludziach na niej mieszkających
Spędzam ostatnio trochę więcej czasu sama cóż - różne wypadki losu. Pisząc ostatnio o naturalnym jedzeniu, myślę o polskiej wsi! Nie lubię miasta, nie lubię dzisiejszych czasów. Nic jednak nie poradzę, że właśnie w takich przyszło mi żyć !Trochę czasu ...
Madeleine culinary diary
"Złote łany" - piękna opowieść o polskiej wsi
Spędzam ostatnio trochę więcej czasu sama cóż - różne wypadki losu. Pisząc ostatnio o naturalnym jedzeniu, myślę o polskiej wsi! Nie lubię miasta, nie lubię dzisiejszych czasów. Nic jednak nie poradzę, że właśnie w takich przyszło mi żyć !Trochę czasu ...
Madeleine culinary diary
"Złote łany" - piękna opowieść sprzed lat o polskiej wsi i prostych, staroświeckich ludziach na niej mieszkających
Spędzam ostatnio trochę więcej czasu sama cóż - różne wypadki losu. Pisząc ostatnio o naturalnym jedzeniu, myślę o polskiej wsi! Nie lubię miasta, nie lubię dzisiejszych czasów. Nic jednak nie poradzę, że właśnie w takich przyszło mi żyć !Trochę czasu ...
Madeleine culinary diary
Chemiczne jedzenie - ja takiemu mówię nie ! (wszystko co najlepsze pochodzi od Matki Natury) :)
Wchodząc na jakikolwiek supermarket - czuję się jak jakiś "alien". Niestety czasem muszę się tam wybrać ! Przemierzam półki, oglądam i czytam etykiety. Czasem zdarzy mi się wrzucić coś do koszyka. Pamiętam pewnego dniawyszłam po jedną rzecz na po...
Madeleine culinary diary
Nasiona chia - kolejna moda ? (chia versus siemię lniane)
Na wielu blogach, stronach w sieci mnożą się przepisy na specyfiki, desery z dodatkiem nasion chia.Nie ważne czy są to blogi gotujących wszystko,wegańskie, wegetariańskie, osób piszących o sporcie. Wprawie każdej kuchni goszczą nasion...
Madeleine culinary diary
Domowy ocet jabłkowy - właściwości, jak zrobić ? i o jego wielofunkcyjności
Skończył mi się ocet jabłkowy, dostałam trochę jabłek. "Teściowa" nabyła je gdzieś na targu, takie z plamkami. Wyglądały na takie nie pryskane. Bardzo lubię jabłka, ale niekoniecznie każdą odmianę na surowo. Stwierdziłam, że z tych nastawię ocet....
Madeleine culinary diary
Jak odsmażyć pierogi ? (po babcinemu)
Tak jak pisałam, miałam w planach ruskie pierogi z sera domowej produkcji. Plany zrealizowałam wczoraj, lepiłam pierogi cały wieczór. Wczoraj zjedliśmy jetakie prosto z wody z duszoną cebulką.Dziś resztę odsmażyłam na rumiano na tłuszczu z obu st...
Madeleine culinary diary
Jak odsmażyć pierogi ? (po babcinemu)
Tak jak pisałam, miałam w planach ruskie pierogi z sera domowej produkcji. Plany zrealizowałam wczoraj, lepiłam pierogi cały wieczór. Wczoraj zjedliśmy jetakie prosto z wody z duszoną cebulką.Dziś resztę odsmażyłam na rumiano na tłuszczu z obu st...
Madeleine culinary diary
Tłuszcz z gęsi ze skwarkami
Co jakiś czas następuje atak na tłuszcze zwierzęce.Wmawianam się, że tłuszcze odzwierzęce to winowajcy złego cholesterolu, chorób cywilizacyjnych i otyłości. Dla mnie nic bardziej mylnego.Wszystko to - tonic innego jak propaganda konc...
Madeleine culinary diary
Kaszotto z mięsem z królika
W kuchni włoskiej mamy risotto, potrawę tą częstogotuję w mojej kuchni (w różnych wersjach). Czasem robię coś podobnegodo risotta, zastępując ryż, kaszą.Jeśli jestrisotto, którego baząjest ryż. Może więcbyć i k...
Madeleine culinary diary
Domowy twaróg z ziołami i suszonymi pomidorami
Dawno temu na blogu już było jak zrobić domowy twaróg. Tym razem miałam do przerobieniaponad 10 litrów wiejskiego mleka (takiego prosto od krowy). Oczywiście zrobiłam z niego twaróg. Jedliśmy go na śniadanie na słodko z miodem.W...
Madeleine culinary diary
"Smak curry" czyli epistolarna historia pełna subtelnych emocji dwojga obcych sobie ludzi
"Smak curry" - miałam zamiar obejrzeć już jakiś czas temu. Nie wiedziałam o czym jest film. W drugi dzień świąt budząc się znów około godziny czwartej rano (nie mogłam spać, za to mój Pan spał jeszcze smacznym snem), bo co można robić o tej godzinie ?....
Madeleine culinary diary
Prosty sernik z kremem cytrynowym
Ciasto tym razem miało być dla nas dwojga - jedno z niewielu wyjść to sernik.Do tego sernika nie dodałam, aniodrobiny masła, więc wyszedł mało wilgotny.Ale za to krem cytrynowy, którym posmarowałam wierzch sernika miał wys...
Madeleine culinary diary
Lemon curd czyli krem cytrynowy
Krem cytrynowy zrobiłamspecjalniew celuposmarowania nim wierzchu sernika, żeby przełamać jegosłodki smak :) Nie ma co do tego wątpliwości, żeorzeźwiający i kwaskowaty krem cytrynowy- przełamie smak ...
Madeleine culinary diary
Rosół z gołębi na kaszy jaglanej - w prostocie siła
Z każdej strony bombardują nas wszelkiego rodzaju specyfikami. Żywność niby zdrowa, a pakowana w plastik - a plastik to trucizna -będę tak uważać i tak uważam !!!! Co iraz słychać o kolejnych specyfikach i panaceum na wszystko. Takic...
Madeleine culinary diary
←
Poprzednia
10
11
12
13
14
Następna
→