Rozbrat 20 Bakery & Wine Corner

SOS PONZU PRZEPIS NA JAPOŃSKI SOS SAŁATKOWY Z SUSHI CORNER właśnie zaczynamy nową serię, w której  Grzegorz wspólnie z Piotrem Mrozem z SUSHI CORNER (tutaj znajdziecie więcej informacji o SUSHI CORNER ) przygotują najlepsze japo...

Rzadko bywa tak, że podczas wizyty w restauracji zagra zupełnie wszystko obsługa, jedzenie, nastrój i koncepcja menu. Dzisiaj w Rozbrat 20 (Bakery and Wine Corner), w ramach Restaurant Week, wszystko było tak, jak powinno być. Pomocna i sprawna...

Na początku był zaczyn. Na ustach niosła się plotka, echem zachwyty i mlaski, aż w końcu zawrzało. Pop-up Ferment to najgorętszy koncept w mieście (a dokładniej w warszawskiej restauracji Rozbrat20 Bakery and Wine). Na zachwyty reagujemy zwykle oporem,...

Nadęci sommelierzy, absurdalnie drogie butelki, szalony wybór dwóch win na kieliszki. Zadowolone z siebie, wykwitne lokale święcące pustkami. Wasze czasy powoli się kończą.Na polskiej scenie gastronomicznej coraz odważniej dochodzą do głosu lokale, któ...

Rozbrat 20 Bakery Wine Corner to bistro, które otworzyło się dokładnie 1-go grudnia przy, jak łatwo się domyślić, ulicy Rozbrat 20. Ci z Was, którzy kojarzą ten adres z pewnością pamiętają, że jeszcze na początku 2015 roku działało tu słynne bist...

Bobby Burger- burger z serem pleśniowym, kurczakiem, rukolą, orzechami i sosem klasycznym, frytkiCupcakes Corner Bakery- lody z masłem orzechowymO Bobbym Burgerze już wam pisałam. Ostatnio jednak wybrałam się tam ponownie, a to dlatego, że ...

OK, I do admit that I was rather skeptical to the whole idea of "no-knead bread". Being used to sourdough bread, that takes sooo much kneading, stretching, bashing etc. I really thought that something like no-knead bread simply doesn't exist (and...

Po sklepie z akcesoriami do pieczenia odwiedziłam najsłynniejszą w Nowym Jorku cukiernię z cupcakeami Magnolia Bakery. Podobno właśnie tu zaczął się cupcakeowy szał, a Magnolia rozreklamowana przez Sex w Wielkim Mieście zyskała rz...