Wszystkie przepisy z bloga

To zabawne, że w kontekście Madery pierwsze co przychodzi większości osób do głowy, to nie przepiękne krajobrazy, a lotnisko. Praktycznie każdy kto usłyszał, że jadę na Maderę lub właśnie z niej wróciłam mówił: aaa, to tam gdzie jest to ...

Boeuf Stroganow to danie, które kuchni rosyjskiej, które zdobyło ogromną popularność na przełomie XIX i XX wieku i podbiło praktycznie cały świat. Sama nazwa jest połączeniem francuskiego słowa bœuf  wołowina oraz Str...

Brixen (po włosku Bressanone) to niewielkie miasto w Południowym Tyrolu, we Włoszech. Położone jest kilkadziesiąt kilometrów od stolicy regionu Bolzano, o którym pisałam już przy innej okazji (patrz wpis: „Bolzano”). Mimo, że jesteśmy we Włoszech częśc...

Jak spakować bagaż podręczny? to pytanie nurtuje wiele osób, które mają przed sobą lot samolotem. Nigdy nie wiadomo co się może przydać, zwłaszcza przy dłuższej podróży. Dlatego przygotowałam dla Was krótki poradnik i listę rzeczy, które mam za...

Początek karnawału przywitałam na Maderze w dość niecodziennej scenerii: do 6-go stycznia na ulicach porozstawiane były przeróżne gigantyczne, świąteczne ozdoby, świetlne iluminacje i olbrzymi Mikołaje, przy których można było sobie robić zdjęcia. Dzie...

Fasolka po bretońsku to jedno z ulubionych dań Monsieur. Myślę, że mógłby je jeść co najmniej dwa lub trzy razy w tygodniu i by mu to zupełnie nie przeszkadzało. Zwłaszcza zimą. To przecież rewelacyjna potrawa na tę porę roku, bo znakomicie rozgrzewa i...

Ogromnie lubię herbatę, a odkąd trzy lat temu odwiedziłam jej dwie plantacje na Azorach mam do niej jeszcze większy szacunek. To niezwykle wymagający i szlachetny napój, który wymaga ogromnego trudu włożonego w jego przygotowanie. I nie mam tu na myśli...

Madera często określana jest wyspą wiecznej wiosny, bo faktycznie temperatury nawet zimą nie spadają tu poniżej 15 stopni, a latem oscylują wokół 25 kresek. To temperatura dla wielu osób idealna nigdy nie jest za zimno, ani też zb...

Na początku grudnia malowaliśmy częściowo mieszkanie. Jak wiecie zdecydowaliśmy się na szarość (na dwóch ścianach w pokoju dziennym). Wybór odpowiedniej farby i odcienia nie był prosty. Pytałam się Was dwukrotnie na Fanpageu jakie marki i kolory...

Kotlety jagnięce z kostką to pyszny pomysł na wykwintny obiad. Sprawdzą się zwłaszcza na większe okazje, z racji tego, że jagnięcina jest mięsem relatywnie drogim. Jednak ma niezrównane walory smakowe, jest nieprawdopodobnie soczysta i delikatna, a prz...

Spaghetti alla puttanesca czyli makaron ladacznicy to bardzo smaczny i prosty przepis pochodzący z kuchni południowej Italii. Sam sos Włosi nazywają sugo alla puttanesca i spotkać można wiele jego odmian. Zasadniczo składa s...

Budapeszt nocą prezentuje się najpiękniej! Stolica Węgier wieczorami tętni życiem i daje mnóstwo ciekawych form spędzenia czasu. O naszym kilkudniowym pobycie we wrześniu pisałam Wam już co nieco we wpisie Węgry i Wiedeń migawki, ...

Co jeść, żeby się rozgrzać? pewnie zadajecie sobie to pytanie ostatnimi dniami. Za oknem taki mróz, że nie chce się wychodzić z domu. Okres świąteczny niestety dobiegł końca i większość z nas musiała wrócić do pracy czy szkoły. Ja...

Rozbrat 20 Bakery Wine Corner to bistro, które otworzyło się dokładnie 1-go grudnia przy, jak łatwo się domyślić, ulicy Rozbrat 20. Ci z Was, którzy kojarzą ten adres z pewnością pamiętają, że jeszcze na początku 2015 roku działało tu słynne bist...

Ciasto Trzech Króli (Galette des Rois) to popularny we Francji wypiek, który przygotowuje się na 6. stycznia. Zgodnie z tradycją ciasto to kryło w sobie niespodziankę w postaci ziarna fasoli (po francusku fève), choć z czasem miejsce fasoli w nadzieniu...

Ramen Girl Warsaw to całkiem nowa restauracja Luizy Trisno, która najpierw podbiła Kraków (początkowo lokalem Yellow Dog), a potem zdecydowała się podbić stolicę. Dobrze pamiętam pierwsze spotkanie z kuchnią Yellow Doga na Urban Market jakieś tr...