„Salt, Fat, Acid, Heat” Samin Nosrat, czyli o dziewczynie, która była ciekawa

Lu is a foodie

Pierwsza myśl o gotowaniu przyszła jej do głowy dopiero, kiedy podczas studiów zjadła posiłek w restauracji Chez Panisse w Berkeley, w Kaliforni. Było to tak silne doświadczenie, że po powrocie do domu Samin Nosrat napisała list do Alice Waters, w któr...

Lu is a foodie19 sty 19

Jedzenie, Lu is a foodie, Luisafoodie, Filmy, Książki, Netflix, Salt fat acid heat, Samin nosrat, Slider

7 przepisów

Lu is a foodie

Niestety ten blog nie ma opisu

2991

Polecane przepisy

„Salt, Fat, Acid, Heat” Samin Nosrat, czyli o dziewczynie, która była ciekawa

Lu is a foodie

Jedzenie, Lu is a foodie, Luisafoodie, Filmy, Książki, Netflix, Salt fat acid heat, Samin nosrat, Slider

CZTERY SKŁADNIKI - JAK UGOTOWAĆ PERFEKCYJNY POSIŁEK?

Ostatnio trafiłam na coś esktra - Cztery składniki- czteroodcinkowy program Netflixa, w którym Samin Nosrat - szefowa kuchni i autorka książek o gotowaniu opowiada o czterech sekretach perfekcyjnego gotowania.Jedzenie nie musi być skomplikowane, ...

Mela Niedziela

Gotowanie, Less waste, Zero waste, Cztery składniki, Jak nauczyć się gotować, Nauka gotowania, Netflix serial, Perfekcyjny posiłek, Programy o gotowaniu

"Żona mimo woli" Annika Sharma

"Żona mino woli" to opowieść o dziewczynie, która zostaje postawiona przez bardzo ważną życiową decyzją, zobaczcie jaką.Główna bohaterka książki ma na imię Nithja. Przed jej narodzinami rodzice przeprowadzają się z Indii do Stanów Zjednoczonych- także ...

Aga w kuchni i nie tylko...

Zupa wiosenna z zielonych warzyw / Spring Green Vegetable Soup

Chyba każdy z nas marzy już o ciepłej, prawdziwej wiośnie. Na przekór brzydkiej pogodzie proponuję dziś delikatną, wiosenną zupę pełną zielonych warzyw - być może przywoła trochę ciepła:). W mojej jarzynowej znalazły się jarmuż, groszek, fasolka i cuki...

Lekcje w kuchni

Zioła, Współpraca, Natka pietruszki, Zupy, Cukinia, Por, Skworcu, Groszek, Fasolka szparagowa, Wiosna, Komosa

Kiełbaski w sosie paprykowym / Sausages in Red Bell Pepper Sauce

Dziś kolejne rozgrzewające danie na chłodne dni - chłopski garnek z kiełbaskami zanurzonymi w pysznym, pomidorowym sosie z czerwoną papryką i ziołami. Aby danie było jeszcze bardziej pożywne, możemy wzbogacić je o pokrojone pieczarki. Takie kiełbaski b...

Lekcje w kuchni

Cebula, Daniamiesne, Zioła, Papryka, Jesień, Sos pomidorowy, Zima, Kiełbasa, Chłopskie danie

ŚLEDZIE Z PESTO PIETRUSZKOWYM / HERRING IN PARSLEY PESTO

Miało być tak na szybciutko, a wyszło tak pysznie, że muszę się tym z Wami podzielić!Wyjątkowo szybki obiadek, którego podstawa to świeża rybka i duuuużo pietruszki, która smakuje nawet tym, którzy nie na co dzień nie należą do jej fanklubu._____...

Powrót do pyszności

SZYBKO I ŁATWO, RYBY

Polędwiczka wieprzowa w sosie z białego wina z pieczarkami

Polędwiczka wieprzowa w sosie z białego wina z pieczarkamiPork tenderloin in white wine sauce with mushrooms, for English scroll downWieprzowinę jem chyba raczej rzadko, ale kiedy decyduje się na zrobienie tego rodzaju mięsa na obiad, zawsze staram się...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Obiad, Cebula, Zioła, śmietana i śmietanka, Mięso, Grzyby, Wino, Wieprzowina

Idealny krem z warzyw

Przepis na powyższą zupę znajdziejsz tutajGet the recipe for this soup herePrzeglądając zdjęcia potraw przyrządzonych przez zawodowych kucharzy zawsze zastanawiałam się jak udaje im się osiągnąć idealną konsystencję zupy krem. Obrazy sugerowały, że ich...