Kostki kokosowe (Lamingtony)

Przepyszne, kokosowe ciastka nasączone czekoladową polewą, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. U nas nosiły nazwę kokoski ale znane są również jako lamingtony lub kudłacze.Co ciekawe, pochodzą z Australii gdzie niewykorzystany biszkopt polewano czeko...

Lamingtony to pyszne kostki biszkoptowe obtoczone najpierw w lukrze kakaowym lub polewie a następnie w wiórkach kokosowych. Podobno swoje korzenie mają w Australii, lecz od bardzo dawna znam ten przepis z domu rodzinnego pod nazwą kudłacze, kostka koko...

Od dawna popularne w Internecie przepisy na lamingtony, u mojej mamy (nie wiedzieć czemu) zawsze nosiły nazwę właśnie "ambasadorek". Są to rozkoszne małe kawałki ciasta, w kształcie sześciennych kostek, zanurzone w polewie czekoladowej i obtoczone w so...

Kokosanki w czekoladzie lub jak kto woli lamingtony czy kudłacze, to nic innego, jak delikatne ciasto obtoczone w rozpuszczonej czekoladzie i oprószone wiórkami kokosowymi. Przepis dostałam od koleżanki z pracy, która tak je zachwalała, że musiałam je ...

Lamingtony lub kokosanki czyli zwał jak zwał kokosanki, to nic innego jak ucierane ciasto obtoczone w polewie czekoladowej i przykryte wiórkami kokosowymi. Przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami mojej mamy i niedawno postanowiłam go trochę od...

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, moją propozycją są  kulki orzechowe z kaszy manny.  Słodkie, mocno orzechowe. Orzechowe kule masło 1/4 kostki mleko 2/3 szklanki mleko w proszku granulat 1 szklanka cukier 3 łyżki kasza manna 4-5 łyżek orzechy mielon...

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, moją propozycją są  kulki orzechowe z kaszy manny.  Słodkie, mocno orzechowe. Orzechowe kule masło 1/4 kostki mleko 2/3 szklanki mleko w proszku granulat 1 szklanka cukier 3 łyżki kasza manna 4-5 łyżek orzechy mielon...

Pamiętam te ciastka/ to ciasto z moich licznych pobytów w Lipnicy Wielkiej pod Babią Górą. Góralki wypiekały nam ( wtedy dzieciakom ) po kilka blach tych pyszności na raz bo znikały w zastraszającym tempie. Z biegiem lat o nich zapomniałam, ale przy ja...