Placuszki na zakwasie i sodzie

Chleby żytnie na zakwasie z natury są w smaku trochę kwaskowate, dlatego lubię je załagodzić np. dodatkiem twarogu albo mleka. Tym razem zachęcam do spróbowania przepisu na mleczny chleb żytni na zakwasie!

Piwo z rana jak śmietana! Oczywiście nie zachęcam Was do spożywania alkoholu od świtu, ale proponuję upiec piwny chleb na zakwasie z dodatkiem miodu. Smakuje jak miodzio, palce lizać!

Uwielbiam placuszki zwłaszcza te, które nie dość, że są bardzo zdrowe to jeszcze pyszne : ) Na pewno znacie najprostsze placki świata składające się tylko z dwóch składników: jajek i bananów. Bardzo chętnie urozmaicam wersję podstawową i właści...

Proziaki. Pieczywo na sodzie. Te bułeczki na sodzie jedliśmy pierwszy raz, gdy pojechaliśmy na wakacje w Bieszczady do Polańczyka. Te bułeczki są bardzo popularne w tym regionie. Skąd taka nazwa tego pieczywa? Proza to inaczej soda! Czyli można takie m...

Jeśli szukacie przepisu na pyszne a do tego puszyste i szybkie placki, spróbujcie tego przepisu. Puszyste placuszki na maślance robi się naprawdę szybko. Mogą być podawane na wiele sposobów z dżemem, owocami, posypane cukrem pudrem. Owoce możec...

Bułki pszenno-orkiszowe na sodzieLubię upiec od czasu do czasu domowy chleb. W domu pachnie cudownie, a skibka jeszcze ciepłego chleba z masłem smakuje fantastycznie. Tym razem upiekłam jednak bułki – wyjątkowo łatwe i szybkie do zrobienia bo na ...

Chleb sodowy pierwszy razem miałam okazję jeść w kraju jego pochodzenia, czyli Irlandii. Podchodziłam do niego z wielkim sceptycyzmem, gdyż nie jestem wielką fanką pieczywa na proszku do pieczenia czy sodzie. Wolę te na zakwasie czy drożdżach, wyrośnię...

Na zakwasie, drożdżach, a bywa, że również nietypowo: na sodzie czy proszku do pieczenia. Najczęściej wytrawny, jak chleb powszedni, ale czasem w wersji deserowej dla zaspokojenia słodkiej przyjemności. Jak kula ziemska długa i szeroka – trudno wyobraz...