Bułki pszenne

PYCHOTKA

Nie ma jak to z rana świeże pszenne bułeczki

Składniki

3 szklanki mąki pszennej

15 g drożdży

2/3 szklanki ciepłego mleka

1/2 szklanki wody

1 łyżeczka cukru

1 1/2 łyżeczki soli morskiej

2 łyżki masła

Wykonanie

W misce mieszamy drożdże z cukrem,aż się zrobią płynne, dodajemy mleko i jedną łyżkę mąki. Mieszamy. Zaczyn odstawiamy w ciepłe miejsce na około 10 minut. Masło rozpuszczamy i studzimy. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy wodę, sól, mąkę i przestudzone masło. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy przykrytą ścierką w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę.

Następnie przekładamy ciasto na stolnicę oproszoną mąką, formujemy w wałek i dzielmy ciasto na równe części.
Formujemy kulki, posypujemy lekko mąką z wierzchu i zostawiamy na około 30 minut do wyrośnięcia.

Każdą kulkę lekko otrzepujemy z nadmiaru mąki, spłaszczamy i na środku tępą stroną noża nacinamy .Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 st. Bułki pieczemy około 20 minut, do ładnego zarumienienia. Studzimy na kratce.

SMACZNEGO !!!

https://www.facebook.com/AleRajPl

https://www.facebook.com/mlynkopytowa?fref=ts

PYCHOTKA18 sty 16

Bułki

1 przepisów

Polecane przepisy

Bułki kajzerki

Bułki kajzerki. Kajzerka to mała, okrągła bułka z charakterystycznymi promienistymi nacięciami na wierzchu. Często piekę domowe pieczywo Bułki pszenne piekę przeważnie z Crazy Dough for Everything , czyli uniwersalnego ciasta do wszystkiego, al...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Pieczywo domowe, Domowe pieczywo, Bułki, Bułki pszenne, Bułki kajzerki, Kajzerki

Bułeczki pszenne na drożdżach – szybkie

Naszło mnie na zwykłe, niezdrowe, białe bułki pszenne

Mieszam w garnku

Z drożdżami, Bułeczki, Bułki, Bułki pszenne, Kajzerki

Bułki z płatkami owsianymi

Jeszcze jeden przepis na domowe pieczywo tym razem bułki z płatkami owsianymi. Przygotowane z mieszanki mąki pszennej, mąki żytniej i płatków owsianych są bułkami nieco cięższymi niż klasyczne bułki pszenne, ale nie jest to absolutnie ich wadą. Miąższ ...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Jesień, Mąka pszenna, Pieczywo, Bułki, Płatki owsiane, Mąka żytnia

Pszenne bułeczki z nutką masła

Dzisiaj zapraszamy na pyszne pszenne bułeczki z wyraźną nutką masła. Bułeczki jakże inne od tych dmuchanych ze sklepu. Ciasto oczywiście na... Artykuł Pszenne bułeczki z nutką masła pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, z...

Mieszam w garnku

Z drożdżami

Bułki pszenne

Post Bułki pszenne pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy wegetariańskie, Bułka, Mąka, Bułeczki, Bułki pszenne

Pszenne bagietki z rozmarynem

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Te bułki można zrobić na niedzielne śniadanie, trzeba tylko wcześniej wstać. Łatwo się je przygotowuje i zawsze wychodzą. Rozmaryn sprawia, Przeczytaj cały artykuł Post Pszenne bagietki z rozmar...

My Blueberry Corner

Kolacja, śniadanie, Pieczywo, Bułki

ZAPIEKANKA Z SEREM PLEŚNIOWYM CZYLI EKSKLUZYWNY FAST FOOD

Składniki: * 2 bułki ciabatty lub podłużne pszenne * 100g sera pleśniowego * 1 średnia cebula * 1 papryka czerwona * 1 ząbek czosnku * 1 łyżeczka papryki słodkiej * 1 łyżka miodu * szczypta chilli * łyżeczkę octu jabłkowego * szczypta soli 1. Na maśle ...

ewcia-gotuje

PIZZA, Fast food, Zapiekanka z serem pleśniowym

Bułki domowe wielozbożowe

Kolejny mój przepis z serii domowa piekarnia. Tym razem po serii różnorakich bagietek upiekłam bułki domowe wielozbożowe. Czemu wielozbożowe, gdyż wykorzystałam trzy rodzaje mąki: pszenną, żytnią i pszenną pełnoziarnistą. Już kolejny raz wykorzystałam ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Pieczywo domowe, Bułki, Maka pszenna, Mąka pełnoziarnista, Mąka żytnia

Podpowiedzi wyszukiwań