Wszystkie przepisy z bloga

Nie wiem jak u Was ale u mnie truskawki dalej w cenie. Utrzymują się na stałym poziomie niczym na rynku samochodów BMKI. Najtaniej udało mi się kupić za 6,50/kg. Nie znaczy to jednak, że z ich zrezygnuję, wręcz przeciwnie - staram się coś z nich tworzy...

Najszybszy, najprostszy i najlepszy na obecne upalne dni. Bo nie samymi owocami człowiek żyć może, ale obiad a najlepiej zimny obiad nada się jak mało co. Chłodników tysiące - u nas dziś ogórkowo-rzodkiewkowy.Chłodnik ogórkowySkładniki:1l kefiru1...

W upały trzeba pić. Najlepiej wodę, ale kiedy wody wypiło się już kilka dużych szklanek to na ratunek przychodzą nam koktajle. Najlepiej takie z mrożonego banana i truskawek. Proporcje według uznania, dodatek mleko/kefir/jogurt naturalny również według...

Letnie ciasta i desery lubię głównie dlatego, że są lekkie. A jak lekkie to i mało kaloryczne. W upały nie ciągnie człowieka do kremów, kajmaku, lukrów więc łatwiej bilans kaloryczny zachować w ryzach.Dietetyczny sernik z borówkamiSkładniki: (for...

Powracają upały. Sezon truskawkowy w pełni. W takim czasie śniadanie idealne to coś zimnego z truskawkami. Proponuję zimną, nocną owsiankę z mlekiem truskawkowym.Owsianka z mlekiem truskawkowymSkładniki (na 1 porcję):200 ml zimnego mleka3 łyżki p...

Ja wiem, że gorąco, że duszno i ostatnią rzeczą, o jakiej się w takie gorące dni myśli jest obiad. Każdy chciałby wymigać się od stania w kuchni nad patelnią. Z drugiej jednak strony te placki są tak pyszne, że warto się troszkę pomęczyć. Młode buraczk...

Jako, że blogowa strefa jest kopalnią pomysłów grzechem byłoby nie skorzystać z gotowych przepisów. Korzystam z nich zwłaszcza przy okazji pieczenia dość eksperymentalnych ciast - jak te z cukinią, burakami, a teraz fasolą. Dłuższy czas już przyglądała...

Mus czekoladowy zawsze kusi. Tylko najczęściej w przepisach do jego przygotowania używa się śmietanki 30%. Szczerze mówiąc te, które proponuję bez śmietanki są super słodkie, więc słodkość tych ze śmietanką chyba przekracza moją skalę słodyczy.De...

Pasty do chleba to super alternatywa dla wszystkich kupnych serków, masła (ja uwielbiam świeży chleb kukurydziany z masłem i solą) czy jako podkład pod warzywa.Pasta z burakaSkładniki:170 g twarogu półtłustego60 g młodych buraczków - 2 małe2 łyżk...

Weekend najlepiej celebrować w taki lub podobny sposób. Późne, pięknie podane śniadanie równa się piękny dzień, a przynajmniej poranek.Naleśniki smażyłam na małej patelni o średnicy 20 cm.Naleśniki kukurydzianeSkładniki (na 4 szt):150 ml mleka50 ...

Prościej już nie będzie. Jogurt plus owoce to najszybszy i najpyszniejszy deser oczywiście dla tych, którzy takie połączenia tolerują. Są też podobno tacy nieszczęśnicy, którzy po połączeniu owoców z nabiałem miewają wzdęcia lub inne rewolucje. Jeżeli ...

Tydzień temu upiekłam te ciasteczka marchewkowe, którymi zachwycił mnie Lidl. W ich propozycji to markizy, ale jako pojedyncze ciasteczka też się sprawdzają.źródło:kuchnia LidlaMarkizy marchewkoweSkładniki:100 g surowej marchewki150 g mąki ...

Nie mogę powiedzieć, że to ja wymyśliłam tą zupę, ale nie mogę też podać żadnego pierwotnego źródła, bo wszystkie przepisy jakie przejrzałam są niemal identyczne. Zresztą co nadzwyczajnego można wymyślić w zupie czy każdym innym podstawowym przepisie.&...

Uwielbiam jajka, więc podziwiam i dziwę się jednocześnie wszystkim, którzy dobrowolnie, bez większych pobudek i świadome z nich rezygnują. Kocham jajka na miękko i sadzone, głównie z powodu ich płynnych żółtek. Idealnie ściętą jajecznicę - odkąd poznał...

Placuszki otręboweSkładniki (na ok 10 sztuk):30 g otrębów pszennych - 6 łyżek40 g otrębów owsianych - 4 łyżki20 g mąki pszennej - 3 łyżki2 łyżki pestek dyni1 jajko1-2 łyżki cukru trzcinowego100 ml maślankipół łyżeczki sody oczyszczonejolej rzepakowy do...

W tygodniu cały mój dzień kręci się wokół pracy. Pobudka 5.20 o ile nie muszę prostować włosów, spacer z psem, owsianka. Przejazd przez całe miasto - 1,5 godziny, 3 środki komunikacji miejskiej. O dziwo nadal pracuję w Krakowie. W pracy czas zaczyna kr...